“嗯。”她点头。
“那还不拿来给我吃？”
“你不是吃过了？”
“你吃了午膳，就不用吃晚膳了？”
“可是你吃的是晚膳啊。”
他语带不耐及催促的道：“那你就当我要吃消夜呀。”
“喔。”她答应一声，立刻跑去小厨房取来热腾腾的松糕，顺便还沏了一壶舒眠花草茶。
“现在喝茶，我就别想睡了。”见她端来热茶，他摇摇头。
“不会的。”她打开杯盖，“这是我自己配的花草茶，喝了助眠。”
看见杯子里有个茶包，茶包里包了许多不知名的东西，封天铎先是皱了眉头，可是不一会儿，他便被那特殊的香气吸引。
他端起杯子靠近鼻头闻了闻，“好特别的香气。”
“嗯。”她解释，“是我拜托四海哥帮我去青草铺找的干燥花草，是复方茶，用的是不伤胃的老茶做基底，很特别的。”
他吃了一口松糕，再佐一口热茶，茶香跟松糕的香气瞬间在口腔里化开。
“真的不错。”他衷心的赞美她，“丫头，你还真有两把刷子。”
“嘿嘿。”她得意的笑了两声。
封天铎一口松糕一口茶，忽然脑子闪过一个念头，他低头思考，好久都不说话。
“怎么了吗？”她疑惑的看着他。
“没事。”他抬起眼直视着她，“我有个想法。”
赵海儿露出了困惑的、呆愣的表情。
看着眼前一个个瞪大眼睛，用一种防备的、怀疑的，甚至有点不友善的眼神看着自己的厨子们，赵海儿脚底发痒，有种站不住的感觉。
“大少爷，你说要让这个小丫头到厨房来做糕点？”大厨张磊脸色不太好看。
“是的。”
他肯定的回答，教大伙儿你看我，我看你，个个脸色尴尬，尤其是茶点师傅赵优。
“大少爷，你是不是对我有什么不满意？”赵优直言，“要不，怎会找个丫头来顶替我？”
“赵师傅误会了。”封天铎不擅与人打交道，说话做事都是直来直往，“只是希望赵师傅跟海儿能教学相长，海儿也姓赵，算来是你的同宗，你就拿她当自己女儿般指点她，听听她的想法吧。”
赵优一听，脸上的表情不见和缓。“教学相长？”他不以为然的说：“这个小丫头能教我什么？”
封天铎像是早已知道他会是这个反应，于是跟赵海儿使了个眼色。她将手中小盒子打开，里面放了几块温热的松糕。
“这是海儿自己做的松糕，里面加了一些养生及具有疗效的食材及药材，请赵师傅跟几位师傅尝尝，然后说说各位的见解。”
他说完，以眼神吩咐赵海儿将松糕分送给几位大厨。
张磊及赵优等人一个接着一个取了片松糕，脸上满是疑色的互看，在吃下松糕后，本来还板着脸的众人，脸上的表情都变了，纷纷瞪大眼睛。
“这……这是什么？”赵优问。
“是养生补气的松糕，我加了几种药材。”
“你跟谁学的？”
“我自己试做的。”她说。
赵优惊异地问：“你自己做的？你说你在里面放了药材，可怎么都吃不出药味？”
“因为我放了一些甘甜的食材及佐料，还加了蛋跟蜂蜜。”她其实把这个松糕做得有点像长崎蛋糕。
赵优难以置信的看看她，再看看一旁的张磊，“张师傅，你觉得如何？”
“确实奇特，是从来没吃过的味道，而且入口即化，齿颊留香，就算是没长牙的娃儿跟掉光牙的老太婆都能安心的吃。”张磊坦率的赞美着。
“赵师傅，你做的茶点当然是没有问题，不过珍满楼要想打败客云来，若不想新菜色或是出奇招，就只有挨打的分。”封天铎神情凝肃，“我从未否定你们任何一个人的本事，而是希望大伙儿都能如海容纳百川，接受改变。”
现场一片鸦雀无声。
“海儿她对食物有相当的认识，舌头及鼻子亦相当敏锐，凡是闻过尝过的菜，她都能做出来，对于食材的搭配也有她独到的见解。”他扫视了在场的每一个人，“我知道大家对她有疑虑，觉得她小，而且没在厨房待过，但请大家敞开心胸接纳她，教导她的同时，也愿意接收她所拥有的新想法。”
“大少爷，”这时，一名二厨李学一语气略急的说：“要是客人知道他们吃的东西是一个根本没有经验及资历的丫头做的，恐怕会……”
“李师傅，”封天铎直视着他，“你若是客人，吃到好吃的东西，应该高兴都来不及，怎会在意做的人是八岁还是八十岁？”
“话是没错，不过——”
“昨儿我说过了，”封天铎打断了他，“珍满楼需要改变，而她就是改变之一，希望大家无论如何要接受。”说罢，他轻轻将赵海儿往前推，“我就把她交给大家了。”语毕，他已转身子，走出厨房。
赵海儿没想到他会就这样把她丢着，心里着实慌了一下，但很快的，她便冷静下来。
深呼吸了一口气，她勇敢的迎上大家好奇的目光，然后弯下腰，深深一鞠躬。
“各位师傅，请多多指教。”
封天铎将赵海儿带进珍满楼的厨房一事，并未向封民达或是白震事先报备，等两人得知此事，都十分震惊。
但封民达已同意将珍满楼交给他，因此对他的所有决定及作法都无异议，甚至还要白震无论如何都要支持及配合。
白震心里有着疑虑，担心他因此得罪一帮厨子跟跑堂，却也只能尽其所能的从旁协助。
封天铎是个不擅辞令，说话直白的人，但是赵海儿却不是。
她年纪轻轻却八面玲珑，不出三天便收服了厨房里那些大男人的心。许是因为她年轻，看来无辜又无害吧，大伙儿一开始虽有戒心，但很快的便乐意教导她并接受她的意见。
赵海儿将自己在二十一世纪所学到的烹饪及烘焙知识毫无保留的与他们分享，并从他们那儿学到她以往并不知道的技艺，两相交流之下，不到三个月时间便研发了十几款新茶点，并跟厨子们试出了许多新菜色。
一开始，先是将新菜色及茶点当附送的小菜及点心试水温，立刻得到客人的欢迎及喜爱，不多久便将其变成可以卖钱的单品。
她还自己调配了几款花草茶、水果茶及养生茶，在封天铎的同意及支持下以下午茶的方式推出，一些喜欢尝鲜的客人试过后都大力推荐，没多久竟成了最受欢迎的产品。
第4章(2)
这天下午，珍满楼来了一位贵客，正是省城城守大人的夫人——高氏。
高氏在友人的推荐下来到珍满楼，白震见贵客临门，立刻亲迎。
“城守夫人，不知贵客临门，有失远迎。”
“白掌柜客气了。”高氏身分高贵，待人却谦和有礼，“我听友人说珍满楼推出了下午茶套餐，不只糕点可口，连茶都十分特别。”
“是的，夫人。”白震点头，“敝店新推出的套餐共有七款，待我向您说明。”
“有劳。”
于是，白震将高氏迎至二楼的厢房，并悉心解说，高氏最后点了一套助眠的下午茶套餐，一吃果然十分惊宠及喜欢。
“白掌柜，这真是以前从没尝过的滋味。”高氏好奇的问：“可是珍满楼从哪里聘来名师名厨？”
白震摇头，“回夫人的话，这茶跟糕点都是封府一名丫鬟所制作的。”
高氏闻言，惊讶极了。“封府的丫鬟？封府还真是人才济济，高人云集啊。”
“夫人过奖了，这名丫鬟原是大少爷的专属厨娘。”
“听闻封老爷已将珍满楼交由封大少爷打理，如今珍满楼能有这番新意及改变，他功不可没。”
“正是。”白震颔首微笑。
“白掌柜，我想见见这位厨娘，还请你帮忙。”高氏提出要求。
白震先是一愣，旋即点头，“夫人请稍候，我立刻将她唤来。”
没多久，白震回来了，可他带来的不只赵海儿，还有封天铎——
封天铎曾在两年前见过高氏，当时是在一个礼佛大典上，娘亲为了替他祈福，特地带他前往。
“夫人。”他一进到厢房里，立刻行礼。
“封大少爷，别来无恙？”高氏温柔一笑，“上次见面已是两年前的事了。”
“是的。”他点头。
高氏细细的端详着他，“你似乎长壮了，气色也好了许多。”说着，她注意到他身后的赵海儿，心里有点讶异。
她以为负责封天铎三餐的厨娘会是个年纪较长的丫鬟，可却没想到竟是个年纪只十五、六岁上下的丫头。
她用不可思议的眼神打量着赵海儿，忍不住问：“就是这位小姑娘？”
“夫人，下午茶套装的茶跟点心正是这位姑娘做的。”白震说。
高氏满脸惊喜，“小姑娘，你过来。”
赵海儿闻声，立刻两个大步上前，“海儿向城守夫人请安。”
看着她可人的模样，高氏十分欢喜。“你叫海儿？”
“是，我姓赵，名叫海儿。”她说。
“今年几岁？哪里人？”
“今年十五，是延川人。”
“延川靠海，难怪你爹为你命名海儿。”高氏眉眼带着温柔的笑意，“听白掌柜说这些茶跟糕点都是你亲手制作的？”
“是。”
“你是如何习得这些手艺？”
“因为爱吃。”
高氏一听，微微一怔，“爱吃？”
她说的确实不假，她的好手艺都是因此而来，因为爱吃，她开始学着做并钻研，才有今天的功力。
“我爱吃，所以便学着自己做，做着做着便做出了心得。”她说。
“是吗？”高氏续问：“我今天点的是舒眠套餐，你是如何知道在糕点或茶里加入具有功效的花草或药材呢？”
“回夫人的话，那些知识只要看书便能得到。”
她这么一说，高氏更惊讶了。“你识字？”
“是的。”她点头，“我十岁进到封家后，大少爷便一直教我读书识字。”
这件事，封府上下除了她跟封天铎，再无其它人知悉。听见她这么说，一旁的白震吃了一惊，忍不住讶异的看着封天铎。
一个小丫鬟识字已够让人惊讶，没想到教她读书识字的还是身分尊贵又倨傲淡漠的大少爷？
高氏惊疑的看着封天铎，“真想不到封大少爷有颗柔软的心，看似冷的，实则热着。”
封天铎没想到赵海儿会把这事说出来，一时有点尴尬，不知如何响应，索性保持沉默。
“海儿，”高氏笑视着她，“你真是遇到了好主子。”
赵海儿瞥了封天铎一眼，笑着说：“是啊，不过少爷有时脾气古怪，不好伺候呢。”
高氏没想到她一个小小丫鬟，竟敢当着主子的面前这么说，先是一愣，旋即笑了出来。
“真是个有趣的孩子。”高氏打心底喜欢着她，忍不住将她的手拉来拍了拍，“你这孩子真是讨喜。”
“夫人厚爱。”她甜甜一笑。
“对了，”高氏忽而想起一事，“我夜里经常咳，又睡不好，可也不方便时常外出，你能每天替我做点茶点让人送来吗？”
赵海儿一听，立刻问道：“夫人常夜咳？”
“是啊。”
“那我帮您做点白萝卜蜂蜜水。”她笑着说，“只需两天时间就能做好，夫人用来兑热水饮用，一天三、四次便可见功效，另外我再帮您弄些舒眠的茶包，夫人睡前喝点热茶，定能安睡到天亮。”
“是吗？”高氏听了十分欢喜，频频点头。
等送走高氏这位贵客，赵海儿立刻拉着封天铎的手——
“大少爷，我刚才想到了一个赚钱的点子！”她满脸是笑，难掩兴奋。
看着她那灿烂得教人睁不开眼的笑容，封天铎的心漏跳了一下。
“你又有什么点子了？”
“我能自制茶包在店里卖吗？”她兴匆匆的问。
他思索了一下，一开始，他以为她这点子是为了替珍满楼另辟财源，仔细一想才发现她是想借机中饱私囊。
“赚了钱，进谁的荷包？”
“当然是我。”她不加思索的说。
“你可真敢说。”
“是我的点子欸.”她咕哝着，“不然我让你抽成嘛。”
看着爱钱如命，满脑子赚钱想法的她，他忍俊不住的笑开。
爱钱的女人通常让人反感，可她却爱得很可爱。
他想，那应该是她虽然爱钱，但却是凭借着自身的努力，而非处心积虑想从别人身上偷拐抢骗。
“看在你替珍满楼立了功劳的分上，准了。”他说。
她一听，乐得蹦蹦跳。
阅着这两个月的帐，封民达笑得阖不拢嘴，原因无他，只因账面明显比先前好看许多。
“白震，珍满楼这两个月赚钱了呢。”封民达笑着对一旁的白震说。
“是的，老爷。”白震说着，看向封天铎，“这都是大少爷的功劳。”
“白叔过奖，这是大家努力的成果。”封天铎淡淡的说道。
“爹，”封天宇笑嘻嘻的说：“自从大哥坐镇珍满楼，而且推出许多新菜色及什么套餐组合后，吸引了不少以往不曾光顾珍满楼的客人呢。”
“嗯……”封民达满意的点点头，“我听说城守夫人也对咱们珍满楼的料理跟茶点赞誉有加。”
对于封天铎将赵海儿带进珍满楼之事，封民达是从白震口中得知的。
一开始，他确实觉得惊讶及不解，甚至几度想把封天铎叫到跟前来问个明白，可转念一想，他既然要将珍满楼交给封天铎打理，就必须相信他且支持他，绝不能在大家对他存有疑虑之时，不与他站在同一条阵在线。
所以，他压抑着不安的、疑虑的心情，选择沉默。
而事实证明，他的支持及放手是正确的。
“天铎，海儿那孩子可真是不简单啊。”封民达笑说：“若她是男孩，前途更是无可限量。”
提及赵海儿，封天铎脸上虽没有太多表情，眼睛却泄露了心情。
是的，她确实令人惊叹及惊艳，她年纪轻轻，从小住在延川那种鸟不生蛋的地方，来到省城后又都窝在封府，照理说应该没什么见识。
可她那小小的脑袋瓜子却有着千奇百怪的想法。
什么下午茶套餐、优惠券、折价券……这些别人不曾有过的生意手段，都是出自她的脑袋，她的建议替珍满楼开辟了新的客源，也拉回那些因为尝鲜而跑到客云来的客人，让珍满楼的生意又重见荣景。
“爹，海儿还在店里卖她自制的茶包，颇受欢迎，昨天金氏绣坊的小姐还托人来买了一大盒。”封天宇笑说。
“茶包？”封民达疑惑。
封天铎立刻解释，“是她自己弄的茶包，具有各种不同的功效，之前城守夫人夜咳难以入眠，就是喝了她弄的白萝卜蜂蜜水跟舒眠茶，才得到了改善。”
“是吗？”封民达听着，忍不住笑了起来，“这孩子赚钱的本事还真不小。”