“老奴没敢把炒坏的茶叶往架子上放,这是我留着给自个用的,茶叶是炒得老了但仍不失滋味,卖不了人也能自家享用,别给糟蹋了茶叶,好歹是洞庭湖名茶,丢了可惜。”
他用不浪费为理由自圆其说,却忘了茶叶的品质再差也是东家的,东家没吩咐销毁那便是东家的,还轮不到他一个小小掌柜占为己有,还把它拿出来待客。
不过沐昊然此行的目的并非在此,茶叶的好坏出自茶园的管理不当,日后有得是机会让他算总账,如今他想挑刺的是短缺的银两,店照开、茶照卖,进货量不增反减,茶行的收益却日渐短少,其中必有鬼。
“我也不跟你啰嗦了,把这半年来的帐簿全送上来,我得瞅瞅茶行的生意为何毫无起色。”
他有经商才能,一眼就能看出问题所在,只是不动声色的观察着,看是底下哪一个是偷奸耍滑、吃力扒外,在大理整顿前,他得先捉出这些生了二心的害虫。
“呃!这……老奴没准备……”周掌柜干笑着两手互搓,频频朝一旁伺候的女子投去眼神。
会意的美人施出浑身解数,又送媚又抛娇地莺声软语,薄薄秋衫兜不住地往下滑,露出腴嫩雪肩。
“不急嘛!大少爷,多喝口茶润润喉,让奴家陪你解解闷,大少爷的知情识趣让奴家好生倾慕……啊!你怎么推人……”真不识相的小厮,面对娇艳如花的她也敢动手。
这女子貌美,出自勾栏,被周掌柜重金赎身,如今是他的外室,同时也以身待客,一有贵客上门买茶,周掌柜总不吝啬地让自己的女人“招呼”,招呼到红被褥里才好“宾至如归”。
早就习以为常的女子不知何谓廉耻,除了以色侍人外别无所长,自家男人叫她做什么便做什么。
“抱歉,手滑。”杜云锦讪讪地收回不晓得何时伸出去的手,没经过思考就做出的动作她也很苦恼。
她的沮丧却令沐昊然无比欢畅,心情明显好了很多。
“老周,我今天要看的是帐簿,别当我是没见过世面的黄口小儿,什么货色都敢往我跟前送。”
他言下之意是让老周别白费心思了,不是每个稍有姿色的女人他都看得上眼,破瓦装美玉是个什么东西?
周掌柜的笑容变淡了,光洁的额头多了几滴冷汗,“老奴给大少爷赔罪了,上不了台面的婆娘真是丢人现眼,大少爷大人有大量,千万别见怪,老奴绝对不会再惹你心烦。”
他一挥手,让女子退入内室。
“少说废话了,帐簿呢?”沐昊然上身微倾,斜坐雕八仙拜寿花梨木太师椅,神情倨然。
“是,老奴马上送来。阿福,大少爷要的帐簿呢?慢吞吞地干什么,小心挨板子。”他朝后一喊。
一名看来年纪约十七、八岁的瘦小男子气喘吁吁地抱着一叠帐簿,有些吃力地喘个不停。
帐簿一放,叠成小山似的,沐昊然随手抽出其中一本,翻看了一眼便往后扔,让身后的杜云锦接得有点急,小有怨言。
“好歹知会一声,一声不响的乱丢是想考我身手好不好吗?”她又不是轻功草上飞的武林高手。
嘟囔完了,她还是很尽责地翻开帐簿一看,随即又飞快的阖上,里面龙飞凤舞的字迹简直是鬼画符嘛!潦草得她一个字也看不懂。
很努力地,她先吸了口气再把帐簿打开,用十二万分的专注去认字,并要来纸笔一一演算一遍,针对进货量和买卖交易做比对。
骤地,她的目光停留在某一行,以自个儿的方式留下几号,又翻到另一页,同样地标上特殊记号。
不过要看完整本鬼画符帐簿实在是考验人的耐性,她眼角直抽地看了三四页就受不了了,赶紧阖上,让她可怜的眼睛休息一会儿。
虽然不甚明显,沐昊然仍察觉她眼中飞掠而过的异样,当下心里有数,帐簿里有鬼,而且问题不轻。
听见她小声的嘀咕伤眼力什么的,他好笑的莞尔,想着待会买盒珍珠膏补偿她,免得她又不平地高喊压榨劳力,她要抗议。
“大少爷,你看这帐簿……”周掌柜谄笑的哈着腰,打算等东家一看过就要让人收起来。
“我要带走。”里头有多少贪墨,他都要查得一清二楚。
不轻不重的一句话落下,宛如青天霹雳,让周掌柜的面色一白,浑 圆的胖躯摇晃了一下。
“全……全部吗?”
“不然一本撕一页留着当纪念吗?”他没那闲功夫和他说着玩,出其不意才能制敌机先。
“大少爷……”周掌柜急得满头汗水直滴,人家是穿上秋袄御寒,他是整个背后都湿透了。
一口茶也没喝的沐昊然两手交叠,置于胸前,目光如炬地盯着背脊发凉的周掌柜。
“别当爷的眼睛是瞎的,手长的人我就把他手扭了,跑得快的长腿直接打断了事,你明白我的意思吧?”
他警告周掌柜别急着向背后的那个人报信,他能查他的帐,也能让他一家老小流落街头,一生潦倒。
周掌柜急得快哭了,一脸横肉往下垂,但沐昊然哪会理他,让杜云锦、赵春抱了帐本就走。
仅仅是半年的帐簿就多达数十册,说重也不重,一个成年男子还拿得动,可是也不算轻,拿久了手会没力。
赵春心底有小小的不满,他手上厚厚的一叠,和杜姨娘拿来遮日头的一本相较之下多刺眼呀!既然一样是做小厮的活,怎么可以有大小眼的分别,他委屈呀!
可惜他没胆说出心底的话,人家是宝,他是草,小厮打扮的杜姨娘还是半个主子,她有大少爷宠着,谁敢说一句不是?想找死的尽管拿她当苦力,肯定死得很快。
大少爷的转变赵春看在眼里,他知道府里的风向要变了,向来眠花宿柳的大少爷许久没碰女人了,大半时日都在杜姨娘周遭打转,他要再看不出什么,就白长了这双眼。
“大少爷,能到那间香粉铺逛逛吗?”眼珠子一转的杜云锦似想到什么,仰起芙蓉娇颜问道。
看着一堆女人进进出出的铺子,沐昊然眉头一蹙,“叫珍宝斋送到府里来,犯不着和一群人挤。”
“呵,我不是要买胭脂水粉啦!我是想看看用茶叶做出美容圣品有没有市场?”
新产品推出前要做好市调,总不能推出别人已经有的产品打擂台,够独特才能吸引目光,招揽客源。
“茶叶能做胭脂水粉?”他眼露怀疑。
“我想做保养用的,考虑适当搭配薏仁、绿豆或杏仁、桂枝等混合磨成细粉,和上蜂蜜捣成膏状……”若有牛乳也成,但不耐久放。
茶叶的妙用多不可数,祛除腥味、治便秘、解宿醉、止血、美肌护发……说起茶叶的种种好处,杜云锦脑海里浮现出几十个和茶有关的产品,她几乎是迫不及待的想去实现,最好能落实在一般百姓生活中,使人人都爱喝茶、爱吃茶料理,也乐意去使用茶制品。
她想着茶叶面膜的可行性,只要是女人无一不爱美,若能成功研发肯定能热销大卖,而她最要考虑的是研发如何延长保存面膜的期限,使其不易变质。
有了目标之后,她更加有信心和动力,好似光明的未来就在眼前。
第十二章 茶叶面膜上市(1)
在让茶叶面膜上市前,杜云锦得先面对一叠又一叠的帐簿、帐簿、帐簿、帐簿……堆成小山,绵延成峰。
沐昊然人狂傲,行事作风也是雷厉风行,没人猜得到他竟会在一夜之间派出八路人马七十二个仆役,将金宁城方圆百里内沐家名下的茶行帐簿全给搬回府,不给人有一丝喘息的空间和互通消息。
陆陆续续回来三十一间铺子的帐簿,依先来后到的次序堆叠在角落,后续还有多间铺子帐簿未送达。
他疯了,一定要拖她下水吗?
连续熬了三日夜的杜云锦已经熬出熊猫眼,每日熬到次日寅时,无处不酸痛的身子才能沾到床,睡前再用特制的菊花茶眼膜敷在眼眶四周,隔日才不致两眼浮肿得见不得人。
最令她不平的是,为什么看帐的人是她?为了不被那鬼画符似的帐簿弄晕,她还得一本一本用条列式的记账法记录下来,也让看的人能一目了然,不用费心再去一条一条的对照,加加减减算出总数目。
“姨娘,你要不要休息一下?先吃点百合茯苓粥,你已经好几个时辰没起身动一动了。”
翠花担心的劝着,主子前些日子刚养好的身子,可不能因为劳累过度再度病倒了,这几日的操劳让姨娘足足瘦了一大圈。
也跟着瘦了的她心疼主子的日夜不眠,特意用小火熬煮了快一个时辰的粥品,希望能多少给主子补点精力回来。
看着不曾减少的帐簿山,两眼发晕的杜云锦不住呻 - 吟,“去问问那个闲得快啃鞋帮子的家伙,他肥臀下的床榻坐热了没?别装忙当大爷,个i额姑奶奶我滚过来——”
姑奶奶?
半坐半躺在内室软榻上的男子愉快地勾唇,他一边喝着现泡的奶茶,一边翻着整理得条理分明的帐簿,以嫩茶叶和菘菜拌肉当馅的鲜肉包子约鸡蛋大小,一口一个不油不腻,入口有茶的清香和菘菜的脆甜,半肥半瘦的肉馅更是鲜美爽口。
听了主子的吩咐,翠花抬眼往内室望了望,有半分失神,好一副人间的美男图,悠哉得叫人羡慕,若是再摘几枝半开的菊花插在青瓷美人觚里,那就更相得益彰。
她回过神来,忙道:“姨……姨娘,你不要害奴婢了,奴婢哪敢使唤大少爷?你小声点别囔囔,吵着了大少爷,奴婢可没好果子吃。”
她可怕死了大少爷的冷面,不笑的时候像阎王。
“你啃不动干馍馍,专挑软饭吃呀!看我好说话就磨磨蹭蹭,那块又冷又硬的铁板碰也不碰,翠花,你变势利了。”她不行了,得讨救兵,再熬下去就要两眼昏花。
“奴婢没有势利,姨娘冤枉人。”翠花极力喊冤。
“哼!”她轻哼。
“姨娘就别欺负翠花姐姐了,她是老实人,性子直率,姨娘若火气大,就喝点绿豆汤,奴婢敲了几块碎冰在碗里,还放了一匙白糖,冰冰凉凉好入口。”绿豆退火又饱胃。
翠玉口齿伶俐多了,她看准了主子的好性情,随口打趣了一句。
“给我来一碗,冰块加多一点。”
内室传出男人的声音,丫头们一个捂嘴低笑,一个瞪大眼,肝火旺盛的杜云锦直接开口骂人。
“你这个吃货!一说到吃就来劲,腿没断就自个儿爬出来,不要想有人服侍,大伙儿都忙得很。”就他最清闲。
“锦儿,你的帐簿算完了吗?我欠个人陪睡。”含着笑意的调侃轻轻道出,让一干丫头们听得脸红。
算完了没……他当她是超级电脑,把数据输入便能立刻得到结果?“有你帮忙的话会更快。”
这个下半身不怕烂掉的臭男人搞什么暧昧,她可没那么随便。
陪睡?
下辈子吧!
“锦儿心肝,是我听错了吗?你好像咬牙切齿,可别把牙咬崩了,缺了牙就丑了。”那就成了无齿……
“我比较想啃你的肉、喝你的血,剥下你的皮做人皮灯笼。”啊!为什么算不完,她要崩溃了。
一心二用的杜云锦根本不用算盘,她直接用心算,一本厚厚的帐簿其实内容没想象的多,其中废话就一堆,以国字的壹、贰、叁、肆、伍……占的篇幅较广,她简约成阿拉伯数字运算,很快就整理完了。
不过不是每一个人都认识阿拉伯数字,因此她像大少奶奶借人,先把十个数字的用法教给仰月和衔云,让她们再重抄过帐本,方便其他人翻阅和比照办理。
新的记账法由此产生,表格式的方便填写,进货买卖的交易明细简单扼要,只要识字的人都看得懂,不一定要帐房,也省下对账的麻烦。
沐府茶行的一贯做法是分内、外两本帐簿,内帐记收茶的库存和收入,外账是卖出数量及单价,但在日期上的标示各有出入,真要对得上很难,而其中的偷斤减两更是难查,茶叶在运送途中或保存期间出了状况也是无法一一对质,众人各说各话,只能各凭什良心。
茶叶最怕的是潮湿,一旦受潮就全毁了,口感苦涩有霉味,有的还长了虫,根本不能卖。
黑心的掌柜买了好茶说是潮茶,东家不察也只好咬牙认赔了,而这无本生意一转手是一笔巨利,东家的这损失还真没得讨。
可是换成杜云锦的几张方式,按年、月、日记录得一清二楚,包括茶的种类、分级、定价和销售量,哪年哪月哪日由谁经手买进多少茶叶,又在哪年哪月哪日被何人卖出,全部清清楚楚的记载着——经手人的记录也很重要,茶叶出了问题便知道该找谁负责,不会再有一问三不知、互相推来推去的困扰。
“就快入冬了,眼下日子一天比一天冷了,你这屋里看着小,添这一只炭笼竟还不够,不如多摆几个,省得冻着人……”
说到冻着,沐昊然蓦地想起去年元宵她的落水事件,两道浓黑剑眉微微一蹙。
第十二章 茶叶面膜上市(2)
说得遗花院,杜云锦有满肚子苦水不得不吐,“嫌‘贱妾’的屋里小?你的云擎居比遗花院大五倍,光是一大一小的书房就足以把我的屋子给填了,容‘贱妾’问大少爷一句,为什么茶行的帐簿不搬到你的书房,非要堆在我这小得可怜的屋内?”
因是侍妾,加上当初的不受宠,沐昊然也有几分敷衍的意味,他随手一指就将最偏僻的小院指给杜云锦,主屋门一开就是个小庭院,屋子左侧一排矮屋是下人房。
主屋里也别想有多华丽,一间起居用的次间,靠窗处是座绣架,红木八角雕牡丹屏风后垂着胭脂红的锦帘,隔出了内室,那便是杜云锦的寝居。
重点是没有浴间,净身时得由丫头抬进一只大木桶,倒入热水和冷水调温了,洗净后再由丫头抬出去倒掉。
不过有争取就有福利,继小厨房之后,杜云锦费了功夫说服沐昊然“顺便”建间净室,反正工匠是现成的,多费三、五日搭间小屋子只是顺手罢了。
她将浴间设计为现代式,砖造的浴池底下有一条将水排出屋外的排水沟,以帘子隔开内外,外边设了茅房,同样下挖一条排风沟,出恭完后从恭桶旁的水桶舀水一冲,便能干干净净,不留异味。
但是稍做修整的遗花院被人霸占了,虽然主子没换,但也差不多了,多了一名赶不走的食客沐大少爷。
为此她大力抱怨,沐昊然却只酷酷地答了一句,“其他地方人多。”