“好幸福喔!”尝了一口,她一脸陶醉。
“随便几顿晚餐就被骗走,真是没用。”林碧郁笑她。
“哪有被骗……”
“对了,你要和菜刀王子交往,不用先过家里这一关吗?我知道小魏是个不错的男人,但是,你的家人会同意T大毕业的女儿和一个厨师交往吗?”
“我……”她怔住。不是没想过这个问题,只是还没勇气面对。
林碧郁瞅着她。“我知道你妈妈已经不在,你爸呢?很少听到你提家人呢。”
“我爸还在啦!”
“那你最好还是先跟你爸爸提一下,不要两个人爱得死去活来,结果冒出家人反对这种烂剧情。”
“这么快?我们才刚开始交往而已……”
“阿心,谈恋爱也分很多阶段,一开始先确定心意,既然你们彼此喜欢,有意愿交往,下一步就要进入深层的互相认识,融入对方的生活,交换彼此的心事。东方人一向重视家庭,我是先提醒你,不想听的话,你可以当我什么都没说过。”
“碧郁……”她撒娇地低嚷。
“喂,这招对我没用,留给你的米其林大主厨吧!”林碧郁喝了口咖啡又说:“对了,我跟崔姐提了你的新恋情,她很关心,还说现在她最闲,有空时可以找她喝茶聊聊喔!”
“还是崔姐最好,最关心我了。”她笑眯了眼。
“对对对,想哭的时候最好去找她。”林碧郁瞄到墙上的时钟。“啊,最近副总盯得很紧,不能摸鱼太久,这些全部都留给我,反正你有大主厨,想吃什么都没问题。”
拎着杯子,抓起保鲜盒,林碧郁赶紧回座位了。
叶真心这个月的业绩还说得过去,所以有胆继续喝咖啡。手握着温热的杯身,一个人坐在空荡荡的会议室里,她的心口又浮现隐约的不安……她和魏武斯交往的感觉很美好,可是,该如何进入更亲近的阶段呢?
她也想更了解他,人与人之间的关系,不就是靠着分享彼此才更贴近吗?何况他们已经成为恋人了。可是,爱情来得太快,以至于到现在两人相处在一起,她还没习惯他那张俊颜,只要对上他的黑眸,她就被电得晕晕然,心思全乱了。
话说回来,如果真要把自己摊开来,她有勇气说出自己的家庭吗?
还有,她的父亲是个高高在上的饭店董事长,会不会也让他退却了呢?
他们只看到彼此最美好的一面,要是有一落千丈天真的发现了什么,他们有足够的勇气与信任承受吗?
而且,还有父亲那一关,恐怕没那么容易……
可是,难道就这样硬生生折断这刚萌芽的恋情——她不敢再想下去。
想爱的时候,只凭一股冲动,如今爱上了,才开始发愁,唉。谈恋爱真是不容易。
可不可以让她先享受恋爱的甜蜜滋味,讨厌的事情,以后慢慢再来解决?
喝完咖啡,默默地洗着马克杯,叶真心开始思索,是不是该先找机会带父亲来老房子?
先讨好父亲那张和她一样挑剔的刁嘴,然后探询父亲对魏武斯的看法……
过去,父亲曾经刻意替她安排几次餐宴,一起吃饭的对象都是精英型的年轻男人,她知道父亲别有用意,可是一顿相亲饭之后,顶多再喝个下午菜,她与那些男人从来没有进一步的发展。
她不明白为什么相亲的结果总是草草收尾。后来想想,自己并没有在家族企业里取得任何职位,也不住在阳明山的大宅,看起来手上没有任何有利的资源,对于目光高于顶的企业家二代、三代来说,她其实并没有太大的价值。
她觉得这样也好,反正她也不想再踏入豪门世家,想想自己的妈妈,不就是为了求得更多的财富名利,才会走上介入别人家庭的不归路吗?
她已经决心不攀有钱人家,可是碧郁说的也没错,父亲会同意她和一个平凡厨师交往吗?还有,该如何跨入两人交心的第一步?她没有头绪。
越想越多,她的心思更沉了。
这一阵子,老房子的生意逐渐好到连公休日都取消了。
以魏武斯精湛的手艺加上合理的价格,餐厅每天都是预约额满也很理所当然。叶真心看着一迭几天前的预约名单,上面已经写满了客人的喜好,小奇还以红笔标注建议的菜色,她再对照当日的进货单,不难看出菜色的安排——开胃菜、前菜、主菜甚至甜点,已经设定了基本的两套菜色,再依客人的喜好和口味而调整内容。
先汇整预约数据之后再进行采购,不但可以有效地运用食材,确保料理的新鲜度,而且成本也可以控制得宜——她发现,魏武斯并不如想象中的随便、随兴经营餐厅。
她一直以为他只会埋头做菜——是谁教了他吗?
叶真心兀自沉思着,浑然不知魏武斯已经走到她身边。
下一秒,手上的报表被抽走了。“一整晚都看着这些名单,怎么了?”
“哪有一整晚……”发现是他,叶真心仰着头,甜甜笑着。“忙完了?我只是在想,如何把预约名单做成客源分析和数据库。”
她把名单从魏武斯手中拿回来,收在公文夹里,把带来的笔记型计算机屏幕转向他,解释着。“我找了一套比较小型的POS系统软件。你知道什么叫做POS吗?现在餐厅都会使用这套管理系统,可以控制销售库存和利润分析……”
魏武斯伸手覆住她正急着移动鼠标的柔荑。“不要花太多时间在这些事情上面,简单做个帐务报表就好,我不想让你太累,嗯?”
“我不累啊,真的。”她还没说完,小奇便打断两人的谈话。
“CHEF,有重要电话。”他递了手机给魏武斯。
“喂。”接起电话,他的语气很沉稳。“CIAO,BUONGIOMOPAPA……”
他边讲电话边走回厨房,一连串的意大利文很流畅,听起来像是唱歌,很舒服很好听,可是……
“他会讲意大利文?”叶真心问小奇,诧异极了。
“会啊,CHEF他……”小奇突然顿住,耸耸肩。“你自己问他比较好。”
当然要问,一小庄轻的台湾厨师用意大利文讲电话,还非常流利,这太诡异了,任谁都会好奇吧?
十分钟后,魏武斯又出现在方桌前。
“你会讲意大利文?”她问。
魏武斯一怔。她的问题并不难回答,可是他知道他的答案,可能会引出更多的问题。
他不想说谎,可是,他向来不是随时能把自己剖开的那种个性,他习惯了将大部分的事情放在心底,一层一层地压着锁着。要把家庭、身分这些复杂的事情都摊开来和她讲清楚……
他略略环看四周——这里,以及现在,都不是最好的时间和地点。
而且,他还不确定她的反应是什么,坦白身分又会对这段关系造成什么样的影响,还是另外找个适当时机从头跟她说起好了。
于是他微微一笑。“我是在意大利学会料理,刚刚打电话来的是带我入门的师父,关心我在台湾的状况。”简单几句话带过,说的倒也是事实。
“原来你是在意大利拜师学艺,难怪做的菜色这么地道。”她对他的了解真的太少,她想知道更多……
“回到电话之前的话题。”魏武斯在她对面坐下,比她更早开口。“我找你来管帐,其实是个借口,我只是想每天都能看到你,而不是真的希望让你花那么多心思替我担心。就像你看到的,餐厅目前生意还不错,我也有两百万交给你作理财投资,目前财务状况应该不至于有问题,别替我担心了,嗯?”
“我只是想帮你,没有别的意思,只是无论你的手艺多好,餐厅的管理还是很重要啊!”
“我知道,这部分慢慢来吧。这样好了,我自己试着学习,如何?”
“好啊,这套软件我已经摸熟了,我先示范给你看。像这个库存管理系统,要先编食材品名和代号,来,你试试看好了。”她把笔电推向他,然后站在他身边,指着屏幕。“用帕马火腿来示范,先编一个代号,对……然后输入品名……”
“怎么输入?”他困惑的不是这套简单的软件,而是中文输入法。
“打‘帕马火腿’这四个字啊,看是要用注音还是仓颉……”叶真心发现魏武斯只是瞅着她看。“你不会中文打字吗?”
“不会。”他诚实回答。连中文字都读得很勉强了,更别提拼音或是拆部首。
她眼睛睁得超大。“完全不会?”
他点头。
“那……你会用计算机吗?”她知道父亲饭店里的厨师们,几乎都把时间耗在厨房,如果是这样,他也有可能不会使用计算机。
“当然会。”他笑了。“但是不会中文输入,很逊吗?”
“我不是这个意思。”是她太急了,不好意思的笑笑。“所以你会用计算机,但是不会打中文……同理推论,你也不会发手机的中文简讯了?”
“这样很糟吗?”
“也不是。”她呐呐地说,总觉得有点怪。“你在意大利住了很久,所以不懂中文吗?”
“是住了不少年,但是基本的中文交谈没问题,我们一直沟通得很好,不是吗?”
“这样说没错,可是……”还有多少关于他的事情是她不知道的呢?或者说,有什么方法,可以让她在最短的时间里,认识他的过去?
他开口打断了她的思绪。“真心,你可以教我吗?我是说中文输入法。”
“当然可以。”思绪被他拉回来,她开始认真地教他。“在台湾,大部分人会用注音,像‘帕’这个字,找键盘上的夕和丫,再加上四声……”屏幕跳出一排字。“再从里面挑出你要的字。”
看着魏武斯皱起的眉头,她笑了。“有啊,有一种叫做声控法。”
“什么?”
“你开口念,我照着打字啊!”她眨着眼笑了。
“怎么能都靠你呢?”魏武斯微笑着拉近她,快速地在她脸颊落下一吻,才说:“给我一点时间,我很快就学会中文输入。”
“逗你的啦!”她笑着看他。“你这双手是用来做料理,要满足很多张挑剔的嘴,打字这种小事,交给我就行了。”
“当然好。我连算钱的事也交给你了,现在大小事全都让你管,如何?老板娘。”
她没有回答,被他逗得脸红了,忘了之前两人到底在讨论什么。
第6章
晚间,老房子打烊后,魏武斯照例送女友回家。
在吻别之前,叶真心鼓起勇气问:“从来没听你提过家里的人,他们也住在台北吗?”既然在交往,对于他的事却什么都不清楚,甚至连他现在住在哪里也不确定,实在说不过去。
“我的亲生父母都过世了,现在只有我一个人住在台北。”被她这么一问,他开始思索,是不是要在今晚先说明自己的身分。
亲生父母?这个词听起来有点奇怪,她试着继续问下去。“只有你一个人?所以你家……应该不是什么有钱的大家族吧?”
“为什么这么问?”浓眉一扬,他有些诧异,思绪一转,旋即又问:“你希望我是有钱人?”
“不是这样,”她否认。“我……我不喜欢有钱人的家庭。”
“所以……”他疑惑地看着她。
“我只是希望你不是有钱人。我在工作上接触过很多有钱人,觉得有钱人的生活,总是很复杂、很麻烦……”就像父亲在阳明山的大宅。
魏武斯的眉头微微蹙起。他的意大利家族,也算是有点复杂和麻烦。
现在该据实以告吗?万一真的把她吓跑了,怎么办?太如先简单带过,等到两人的感情更稳定一点了,再慢慢告诉她吧……
因此,他把话题抛回去。
“你的家人呢?也住在台北吗?我是不是应该先去拜访?”对于这段刚起步的感情,他是百分百地认真。
“是、是在台北,不过……”没想到问题这么快就来了,一时招架不住,叶真心显得有些慌张。“不用特地去拜访,他们都很忙,真的……”
她不想再继续这个话题,于是,主动将手环上他的颈间,红润的唇舌贴上他的,绵绵密密地吮吻许久。
她的反应有点反常,不过魏武斯没有追问到底。毕竟也许不是每个人都喜欢谈自己的家庭,就像他一样。
何况,他今晚还有重要的事情正等着处理,时间上不容许他继续消磨下去。
目送她上楼后,魏武斯招来出租车,不过并不是驶往他暂住的短期公寓,而是转往信义计划区,停在某个巷子口。
路灯很明亮,他一眼就看见了迪朗奇意大利餐厅的招牌,古典而优雅,是个很有气质、高格调的餐厅。
魏武斯在门口欣赏了好一会儿,仔细观看门面装潢细节之后,才推门而入。
两百五十坪的空间已经装潢完毕,魏武斯的三个得力助手,早就在隐密的小办公室里等他。
一看见老板出现,他们赶紧呈报工作进度。
“老板,开幕酒会的邀请函已经印好,签名后就可以送出去了。”
“这周会完成三位主厨和二厨的教育训练,老板要排什么时候验收?”
“还有这个,”大山把一份企划书递给他,并且简单说明。“老板,‘君华饭店’的JOSEPH叶送了一份企划书过来,他说上一批透过我们集团拿到的橄榄油质量真的不错,饭店内的意大利餐厅正准备举办托斯卡尼橄榄油节,希望能把迪朗奇意大利餐厅也放在活动规划里,例如‘君华饭店’的托斯卡尼意大利餐厅使用的橄榄油,和欧美知名的迪朗奇意大利餐厅是同等级之类的广告宣传。”
为了掌控迪朗奇意大利餐厅的质量,每到一个新区域展店,他们便在当地设立一家食材物流公司,由集团总部统一采购橄榄油、葡萄酒、起司、火腿等基本食材,再逐一配送,除了供应自家餐厅使用,也足以供应其它高级餐厅或饭店,简单地说,等于是食材大盘进口商的角色。
大山口中的JOSEPH叶其实是瑞士餐饮管理学院的校友叶亦阳,他的父亲是“君华饭店”的老董,替儿子安排了企划部经理的位子,掌管饭店内一年四季大小活动规划。
他仔细读过助理群替他搜集的台湾餐饮界资料,知道叶亦阳不仅有个好爸爸,也称得上是个好人才,若是合作对彼此互利,有何不可?
何况,“君华饭店”舍弃其它进口商,而改向迪朗奇集团采购橄榄油,说起来已经算是集团客户,支持客户的活动,也是理所当然的事情。
魏武斯微笑。“这个构想是不错,明天跟JOSEPH详细谈谈。另外,我们赞助一百瓶初榨MORAIOLO橄榄油,送给参加活动的来宾,包装上面的贴标要注明台北迪朗奇餐厅的电话和地址,OK?”