被这么一问,她有些不好意思,觉得自己也不是真的懂,只是吃过的经验比较多。在他面前,应该怎么回答才合适呢?
想来想去,最后,她回答得很客气。“也不是,只是以前吃过这个甜品,很喜欢,所以就留下印象。”
“你叫她……真心小姐?”林碧郁插话。“两位很熟吗?”
“还不熟——冰淇淋快融了,你赶快吃吧。”叶真心急着想带过话题。干么当着他的面前这样问呢?多尴尬在。
“没关系,”魏武斯扬着一抹奇异的笑,神色自信地回答。“很快就会熟了。”
很快就会熟?听起来好像有什么计划还是企图似的。林碧郁可没瞎眼,她早就注意到,这位主厨帅哥的视线老是挂在真心身上。
“那我们也来熟一下好了。”她笑了笑。“我是林碧郁,不是小家碧玉的玉,是电视明星郁方的郁喔。”
郁方是谁?台湾的电视明星他一个也不认识,不过那不重要。“我是魏武斯。”
“可以喊你小魏吗?还是得按规矩称呼Chef?”
“都可以,林小姐喜欢就好。”反正,重要的不是她。
“好说好说。”林碧郁眼睛一溜转,又开口了。“小魏啊,可以请问这晚餐的费用怎么算吗?”
“两位是免费。”
“啊?”怎么能占人便宜?叶真心终于出声。“她免费就好,我、我该付钱的,上次已经让你请过,哪能常吃免费晚餐……不然至少也要付一半,我是说那个材料成本——”一紧张,她竟然管不住嘴巴,难以控制地碎碎念了起来。
“停!”林碧郁实时制止她。“小魏,多谢啊!我猜你是老板吗?”
“目前……”他环看餐厅一圈,没有否认。“这里算是归我所有。”
“小魏老板,听说这里没有菜单,请问如果来吃这么一餐,要多少钱啊?”
“从开胃酒、开胃菜、前菜、主盘、甜点和餐后饮料,一人份是一千元,红、白酒一杯两百元。”
“这样……一人份一千元?!”叶真心和林碧郁两人同时惊呼。
“太贵吗?”看到她杏眼圆瞪的可爱模样,魏武斯的唇角扬得更高了。
“不是,是太便宜啊!像这样的菜单坊间起码也得从一千五百元起跳!”林碧郁抢着回答。“你会亏钱的!万一倒了怎么办?我还想常来吃耶。”
“不会亏钱,差不多刚好而已。”他本来就不打算赚钱,打平就好,何况生意出乎意料地好,以一晚三十人满席来算,还有小赚。
“我知道了,你一定是刚出来开业的厨师吧?”林碧郁下结论。“果然是初生之犊不畏虎。”
这算是赞美吗?他的中文程度没那么好。
叶真心有一些想法,可是又不知道自己适不适合说出来,思索半晌,才谨慎地开口。“我们两个人在银行界工作,对数字有些概念,稍微算一下,觉得这种价格……可能不太有利润。”
“好,我找时间再算算看。”他笑着承诺,深黝的眼眸一闪,话题转向她。“真心,你在银行做些什么工作?”
“我?呃,理专。”忽然被这么一问,她有些错愕。
“什么是理专?”离开台湾太久,很多东西他不知道。
“理专你不知道吗?理财专员,就是专门协助财务管理和投资规划,如果你有闲钱的话——”林碧郁抢着回答。
“好。”他打断林碧郁,看着叶真心。“我正好有一笔资金,你可以帮我处理吗?”
他本来打算万一餐厅生意不好,预定拿这笔钱来填补损失,不过照目前看来,似乎暂时还用不上。若是委由她来规划,和她相处的机会变多,见面的理由就更正当。他总不能老是只等着她来吃饭吧?
听到他毫不犹豫地提出要求,叶真心一时愣住。这么年轻、才刚自行开业的厨师,能有多少积蓄?而且,可以说是在完全不认识的情况下,当着林碧郁的面,竟然指名要她……
“当然很乐意为您服务。”她干笑两声,想掩饰自己的不知所措。“请问大约有多少预算呢?”
“台币两百万,可以吗?”
听见身旁的林碧郁倒抽一口气,她迟疑了两秒钟,才回答。“当然……可以。”很好,本月业绩增加两百万了。
“这笔钱大约半年内还不会用到,请你帮我规划。”魏武斯走回厨房,再度回来时,递了张纸给她,上面定着——
魏武斯0920XXXXXX
他的字有些拙,但看得出来一笔一划写得很认真。
两人分明还不熟,只因为她是理财专员,就轻易投下两百万……这难道没有什么特殊的涵义或用意吗?
她不懂,心底满是问号,可是抬头一看到他黝黑含笑的眼眸,她的脸蛋又莫名地红了。
他很欣赏这张飘上红云的脸,轻声问:“明晚可以带些数据过来讨论吗?”
“喔,好。”
“要不要带点什么回去当宵夜?”魏武斯温醇的嗓音带着笑意。
“不、不用了!”叶真心很害羞,假装低头看表,急着想走。“啊,都十点了!”
“小魏啊,我也是理专哪,不公平喔。”林碧郁跟着起身,声音有点闷。她更渴望业绩啊。
魏武斯招来服务生,笑着叮咛。“以后林小姐来吃饭,一律对折招待。”
林碧郁若有所思地盯着他,才笑笑回答。“这还差不多。”
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走出老房子,林碧郁闷声不说话,叶真心当然清楚怎么回事。
“对不起,我也不知道他怎么会指定要我替他规划,你别生气嘛!”
“我能生什么气?吃饭时也没见你说几句话,人家竟然自动把生意送到面前,我能生什么气?算了,这一切都是命。”
“别这样,不然我不要接就是了!”碧郁待她很好,她不想为了业绩坏了同事的感情。
“不接?又要放着让给‘大伊证券’吗?”林碧郁又气又笑,停下脚步,伸手戳她肩膀。“你给我接接接!”
“那……那下次请你吃饭!”真是刀子口豆腐心哪。叶真心笑了。
“呍,就晓得吃。”看着好事无端落在同事身上,她当然很不是滋味,可是既然是好姐妹,她还是要提醒几句。
“不过,你可得留意小魏,这家伙虽然长得斯文俊帅,又会做菜,可是看起来太年轻了,二十几岁的男人就能拥有这家餐厅,还有两百万的闲钱,不觉得有点怪呢?而且,他整晚的视线都在你身上,很明显看得出他对你有兴趣,在还没深入认识之前,自己小心点,嗯?”
“什么兴趣啊……”他对她,已经明显到连旁边的人都看得出来了吗?她的心跳又开始不规则了。
“你给我听进去!”林碧郁又问:“那你呢?觉得他如何?”
“这个嘛……”忽然被问了这个问题,她一阵尴尬在。“他做的菜很好吃。”
“光知道吃!”
“是真的啊!”他的食物很温暖、很感动,默默地拨动了她沉定静谧的心弦,而且,他那双总是带着笑间的黑眸,总是轻易地就让她脸红心跳。
这些感觉,她从来没有经历过,很难用三言两语说出口。想了想,她决定先暂时收起心情,等自已能理清楚了再说吧。
挽起林碧郁的手臂,叶真心笑咪咪地说:“今天晚上吃太多了,我们散步去下一个捷运站吧。”
“有道理,你看我的肚子已经怀孕三个月了。”林碧郁摸着自己的小腹。“那家伙自己做菜都不吃的吗?怎么那么瘦?”
“嗯,瘦巴巴的。”想起那男人斯文的身形,粉颊瞬时染上红晕。他看起来虽不算高大魁梧,却让她感觉很舒服,心口热热的……
“瘦的男人不好,要挑壮一点的才有男人味,小说里都这样写啊!我是说真的,他太奶油了!”林碧郁强调。
“你说得好像是买猪肉喔!”她取笑林碧郁,其实是故作轻松。一思及明天要准备财务规划的资料送去给他,单独和他见面,一颗心便有些不规律地悸动着。
踩着漫不经心的脚步,她应着碧郁的话题,心思老早就不知飘到何处了。
第3章
隔天晚上,叶真心依照约定出现在老房子。
为了不打扰魏武斯的工作,她刻意选在晚上九点半才进来。
服务生让她在门边小吧台前等一会儿,先去送甜点和餐后饮料给客人,才带她入座。
“真不好意思,这么忙还让你招呼我,那个Chef……”
“Chef有交代,以后叶小姐来的时候,直接到这个座位等他。”
“啊?”真的是她的专属座位吗?叶真心先是一愣,然后莫名地脸红了。
服务生替她端来一杯热茶,她乘机问:“这里只在晚上营业吗?生意怎么那么好?”
“Chef目前只做晚餐服务。前一、两周有客人吃过之后,很快就陆续回流,这周天天预约都额满,连下周也开始预约了。”服务生客气地介绍自己。“我叫小奇,Chef等一下会过来,我先出去忙了。”
目送小奇敏捷的身影,她浅浅饮了一口热茶,淡淡的青草味,怡爽舒适。
果然是口碑营销最有效。他的料理确实是水平之上,价格又平实,受欢迎是可预期的。
“你来了。”魏武斯出现了。
小奇进厨房通报之后,他的唇角就一直维持上扬的角度,看到她那一双神采奕奕的凤眼,心情更是飞扬愉快。
他优雅地在她对面坐下。“想吃什么?我先去做给你吃。”
“不用了,我吃过晚餐才来的。”她从公文包拿出一迭资料。“这些是要给魏先生参考的数据。”
“别叫我魏先生,我们这么不熟吗?”
我们熟吗?她想问,可是那双带笑的黑眸,教她心跳飞快。
“换个称呼吧?”他喜欢她,想要拉近彼此的距离,想要两个人的感觉更亲昵。
什么样的称呼比较恰当?她思索着。
“不然,小魏?小武?小斯?”看着他不太满意的眼神,她忽然想到什么似地脱口而出。“还是……斯斯?”
“斯斯……什么意思?”
“你不看电视吗?”她想让气氛轻松一些,于是自顾自地表演起来。“斯斯有三种啊,感冒用斯斯,咳嗽用斯斯——”
原来斯斯是有名的药品吗?“很荣幸娱乐了你。”他一笑。“不过,不要叫我斯斯,听起来很怪。”
这样捉弄他,他也不以为意,叶真心反而有些不好意思。“对不起,我只是开个玩笑。”
“那么,”魏武斯认真地看着她。“叫我……武斯吧!”
自从他到意大利之后,再也没有人这么唤他了。大部分的人称他Leon,或是迪朗奇先生——尤其是后者,女人们更喜欢迪朗奇这个姓氏背后发亮的光环。他说不出自己有多厌倦名利加诸于身的感觉。
但对于这名字,他还记得小时候妈妈抱着他,温柔地解释名字的意义:“既能武又斯文,动静皆宜。”
“叫我武斯。”他很喜欢这个名字。
武斯?感觉很正式,也很……亲昵。她在银行上班的这些年,遇到太多自称是麦可、凯文、丹尼尔、杰瑞等英文名字的男人,但是唤来唤去,都像是路人。
碧郁叫他小魏,小奇称他Chef,而他要她叫他武斯。
这表示他们的关系比较特别吗?
“好。”会不会是自己想太多了?可是她很喜欢“武斯”这个名字,或者说,她也有些喜欢这个人。
“那我们练习一遍,真心。”
“武、武斯。”她顺着他的意思开口唤他,表情有点害羞。
“很好。”她的声音清脆带着甜意,听起来真舒服。他快速地翻过她准备的数据,然后放在一旁。“这两百万你做主帮我处理,我等着签名就好。”
“啊?”
“我的直觉告诉我,”修长干净的手指比了比自己的脑袋,他认真地说:“你很值得信任。”
叶真心知道很多客户都很信任她,但是由他嘴里说出来,感觉特别惊喜。
“可是——”她停顿了半晌,终于开口问:“理财我作主,餐厅随便经营,这样会不会太危险了?”
她的问题很直接,认真的表情让他有点想笑。“我并没有随便经营,你怎么会这么想?”
她看着那张斯文的娃娃脸,忍不住开始数落。“我问过小奇了,这里只有晚上营业,一顿晚饭吃下来至少要两个小时,也就是三十个人的座位没有翻桌率,一人份晚餐只有一千块,还不收服务费,酒钱不算的话,等于一天的营业额顶多是三万块钱。”
停了一口气,她继续说:“你知道餐饮成本结构是怎么计算吗?10%的租金,20%的人事成本,30%的食材成本,还要分摊设备折旧和制餐过程的损耗。整修装潢的投资金先不说,一个月公休四天,食材选用的都顶级货,这……根本不符合成本原则。”
她探头环看客人逐渐离去的餐厅,指着吧台方向,又说:“连餐后那一小杯咖啡,还用专业级的咖啡机,幸好只有请一个服务生,不然三个月肯定要关门。”
她的思绪清晰,讲得头头是道,而且又急又认真的表情太可爱了,那抑扬顿挫的清脆声音,像是珠玉般落在他的心头,让他不想打断她。
如何说明这个餐厅,其实只是自己一个任性的梦想?从何说起?又该说多少?魏武斯犹豫了。
这时,小奇正好送上巧克力蛋糕,他索性暂时放下心头的问题,笑着将漂亮的磁盘移到她面前。“有这么糟吗?来,吃点巧克力比较不会生气。”
“你——”她粉颊蓦然红了。“我哪有生气?我是把你当成朋友才这么说。”
“朋友?”可他想要的不只是普通朋友的关系。“好吧,我再算看看该怎么调整价格。”
“我不是要左右你的经营方式,是怕你吃亏。”
“我知道啊,你说我们是朋友嘛!”
“那……我先走了!”她起身想走。这男人老是那副无关紧要的模样,她到底在好管闲事个什么?
瞧见她抿紧了唇,是惹她生气了吗?魏武斯无奈地笑笑,温和地坚持,哄着她继续坐下。“把这块蛋糕吃完再走。”
轻放在肩上的手掌像是有一股魔力,一时之间,叶真心也不知如何拒绝,只得乖乖坐下。她尝了第一口蛋糕,微苦的巧克力泛着可可亚的香气,自然的油脂在她的舌尖化成淡淡的甜味,软腴而满口芬芳,却又清爽不腻口。
明明连一个古典巧克力蛋糕都能做出五星级饭店的水平,为什么要委身于巷弄之内,而且还是一个看起来根本不会赚钱的小餐厅?
一股强烈的情绪油然而生,像这样的好厨师,应该要有更多机会才对——如果可能,她希望能够帮他更多,更多。