两道表面以高级胡桃木花樟处理的大门，中间嵌上扇形的敦煌羽化图，门框则是以青玉石塑造而成的，右边的鞋柜和左边柱身构成了人口的拱门，大厅的右墙上镶着「清朝御赐雕龙镂空石碑」，玄关则是以文化石和青玉石构成平台，上面放置着「宋朝石雕佛头」。清寿山石镶嵌四季花卉黑底描金屏，以贴胡桃木花樟为框，加上明朝罗贯中的诗句为背景，合组成堂厅正面，清式紫檀木雕花座椅更点出了气派，左墙则是珍藏柜，里面有着主人收藏的骨董，整个客厅给人气派非凡，却又不流于俗丽的感觉。
此时椅子上正坐着一个年过七旬，发白如霜却又精神奕奕的男子，他从雪裳一进门开始便目不转睛地看着她，眼中闪耀着精明锐利的光芒，在他粗犷严肃的脸上丝毫不见任何笑意。
雪裳毫不退怯，也张大眼睛回视着，并开口道：「谷老先生你好，我是倪雪裳。」
谷明仁故意抓她语病地说：「小妮子不懂礼貌，依我们两家的交情，妳应该得叫我一声谷爷爷才是，妳怎么叫我谷老先生呢？」
雪裳不慌不忙地反驳道：「谷老先生，我爷爷应该已经把我的提议向你说了，若是婚约真的可行的话，我可能会成为你的儿媳妇，而今我若开口称你为谷爷爷，那么岂不乱了辈分？但是在婚约未正式宣布之前，我若叫你谷伯伯则又怕和我妈的辈分弄混了，所以我才会称你为谷老先生。」
谷明仁看了看雪裳，心中赞许：这个小妮子，反应倒是满快，也满伶牙俐齿的，一点都不胆小。他开始对雪裳有些欣赏起来，于是开口道：「坐。」
这时管家沏上了两杯茶，一杯给谷老先生，一杯给雪裳。
雪裳看着茶，笑道：「喝茶没有茶点，岂不可惜？谷老先生，你尝尝我做的上海白果松糕。」说着便把手上带来的纸盒打开，拿出一块上海白果松糕给谷老先生。
谷明仁看到了他家乡的点心，不由得脸上的线条放松了，拿了一块白果松糕吃了起来。
雪裳仔细地看着谷老先生脸上的表情，知道他很喜欢她做的点心，才放下了心中的大石头。这可是她事先就向爷爷打听来的情报，希望谷老先生对她有个好印象，如此一来，她的目的才能够顺利跨出第一步。
谷明仁满意地吃着点心问道：「这真是妳做的吗？这么道地的味道，自从我老婆死后，已经好久没吃过了，妳真是有两把刷子。」一方面心想：这个小妮子倒真是满有心的。
「是的，这是我自己做的，我很喜欢做些点心或菜肴，若是你喜欢，我下次再做菊花茶酥及桂花栗白果之类的点心给你吃吧！」
谷明仁虽然十分期待试试雪裳的手艺，但是却也不愿意让雪裳太过得意，于是故意问她：「妳看起来似乎对料理十分精通？」
「只是很有兴趣研究，说不上精通。」雪裳谦虚地说。
「那么我倒要考考妳，看妳对中国料理的了解程度如何？」谷明仁故意想杀杀雪裳的锐气。「妳知道中国菜大概可以分为哪些系统吗？」
「大约可分为束－－江浙菜、西－－四川菜、南－－广东菜、北－－北平菜、中－－湘南菜，当然我们现在住在台湾，所以要再加上台菜。」
「那么妳倒是说说江浙菜、四川菜、广东菜、北平菜、湘南菜及台菜各有哪些特色。」
「江浙菜是以上海菜为代表，它的腹地多河、湖、沼泽，所以水产及海产都十分丰富，再者清末民国时上海是租界地，因此也多多少少受到了西方的影响。江浙菜的特点是油多、味浓、糖重、色泽鲜美，而烹调方法也变化很多。举例来说，光清鱼一种，就能根据鱼的不同部位，用不同的调味方法，做出二十多样不同的菜，像是烧嘴、烧白桃、红烧划水等等。」雪裳侃侃而谈。
「那么四川菜又如何？」
「四川不临海，所以烹饪的材料以山味、田园和河鱼为主。特色在于麻、辣、酸及香味调味料的配合，故有『味在四川』的称呼。四川菜以成都菜比较正宗，取料则蔬菜多于海鲜，调味特别重，主味突出，使人一看就知道是四川菜。」
这番话听得谷明仁暗暗点头，但他仍继续问：「那么广东菜的特点又怎么样呢？」
「因为广州是最早与外国通商之地，所以广东菜的材料与烹调技术也受到外来的影响，更由于广州是商业交易的集散地，所以奇珍异味种类繁多，粤人自古就以『食在广州』自傲。
「广东菜可分为广州菜、潮州菜、东江菜三种。广州菜由于当地商业发达处于通商要道，因此融合了中西精华，风味特佳，而其调味中和，着重材料的原味，尤其是注重火候的控制，烹煮得恰到好处，能保持菜肴的鲜嫩；潮州菜的特色是汤（汤类）、淡(口味清淡）、甜(甘甜）、慢（慢工出细活）；而东江菜，也就是客家菜，由于客家人居住在山岭中，距大海远而且大多是从事农耕，体力较须补充，所以它在烹饪上有四个特点：咸、酸、辣、油。
「综合起来说，广东菜有五大特色，那就是：『茶』，指的就是饮茶的小点心很多；第二个是『粥』，中国人喜欢吃粥，而其中以广东粥最有名；第三个是『烧烤』，以烤乳猪为代表，做起来肉嫩新鲜、味道香、油多而不腻，滑口易消化；第四个是『蛇筵』，它是广东在秋冬时的营养补晶；最后一个特色是「满汉全席』，这是中国闻名世界的极致豪华宴飨。」
谷明仁听到这里已经克制不住，连连点头，忍不住问：「那北平菜又如何？」
雪裳喝了一口茶继续说道：「北平菜是北方菜的代表。北方天气寒冷，多食用肉类，菜肴多使用油脂类的材料烹制而成，因此油炸盛行；北平烹调的特色在于多使用姜、蒜调味，较少使用糖。此外，北平菜以鲜嫩居多，调味清淡，烹调时以清烩和川煮较多，口味是不咸不甜、不辛不辣，较为中和，大部分的菜都加大蒜为它的特色之一。而北平长年来是帝国的国都，因此上层社会人士对饮食十分讲究。」
「妳再说说湘菜的特色吧！」
「湘南菜味酸、辣，以蒸、炒、熏、炖为主要的烹调方式，其口味与川菜并称，但不及川菜麻辣。湖南盛行生吃辣椒，将它当主菜食用，与四川菜用辣椒来做配料有所不同；湘南菜以辛辣著称，香、嫩、清、脆是其特色。」
谷明仁最后再问：「那妳对台菜又有什么看法？」
「台湾四面环海所以海鲜很多，而台湾菜也惯用中药材炖汤，在口味方面它受到闽菜影响，淡雅、清鲜、却又重甜酸，可是烹调方法则受到日本料理的影响，采炊、煎、炸、烤、生食，一般说来菜色与闽菜相去不远。」雪裳一口气说完了各种菜的特色。
谷明仁听完了，不禁对她大为赞赏，没料到她居然对中国菜能有如此了解，于是佩服地说：「雪裳，妳倒教人看不出，小小年纪居然对中国菜如此有研究。一定花了妳不少心思吧！」
「对于我喜欢的，我一向会不遗余力追求。」
谷明仁已经喜欢上这个女孩子了。
「那我再问妳最后一个问题，妳为什么愿意嫁给斯哲？」谷明仁用锐利的眼光看着她，等她回答。
「我说过，对于我喜欢的，我一向就不遗余力的追求，而在我看到斯哲第一眼时，就已经清楚的知道他是我今生想要的伴侣。」雪裳诚恳而坦率地回视着谷明仁的视线。
谷明仁看着眼前这位年轻却又散发着坚定意志的女孩，她有一股令人炫惑的生命力，十分吸引人，他不禁暗自点头，想到：她可能是最适合斯哲的女孩，斯哲那种外冷内热的性格，正需要她这种热情又坦率的女孩去刺激刺激。
他下定决心助她一臂之力，于是开口道：「妳妈妈不是出国去了吗？妳一个女孩子家独自住在公寓里不太安全，我看这样，妳明天开始就搬到我们家住好了，反正空房子多得是，而且我也想考考妳实际上料理的功夫是不是和理论一样好，况且妳和斯哲也该好好的互相了解了解了，不是吗？」
雪裳看着眼前老人，知道她已经过了这一关，他已经接受她了，于是她很开心地说：「谢谢你，谷老先生，我明天就搬过来。」
于是倪雪裳成功地跨出猎夫的第一步计画。
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谷斯哲不敢置信地看着眼前对着自己娇笑的俏脸，脱口问道：「妳怎么会在这里？」
「我妈妈出国去了，谷老先生怕我自己一个人住在公寓不安全，所以要我搬过来一起住。」雪裳笑吟吟地望着谷斯哲说道。
「这是什么时候的事？」谷斯哲冷着一张脸问着。
「我今天才搬进来的。对了，你这么晚才回来，肚子饿不饿？我做些消夜给你吃。」雪裳无辜地说。
「谢谢！我不饿！」谷斯哲冷淡地答，转身朝管家问道：「王妈，妳知不知道我爸爸在哪儿？」
「老爷子正在书房。」王妈回答着。
谷斯哲怒气冲冲地往书房走去。
一打开书房门，里面的陈设一览无遗，明式案几上端砚、笔搁、紫檀笔筒无一不具备，其后有一幅巨幅墨宝，上面写着「有容乃大」，书架的书不计其数，四周悬挂着多幅字画，两盆苍劲挺秀的松树盆栽点出了书房的生气。
这时谷明仁正端坐在书桌前练着字。
「爸，这是怎么一回事？」谷斯哲气急败坏地问着。
谷明仁神闲气定地收回最后一捺，将笔放在笔搁上起身走到红木椅前坐下，喝了一口茶，才缓缓地开口道：「看你气成那样，你指的是哪一件事？」
谷斯哲此时才察觉到自己的失态，于是勉强地恢复了往日的神态说道：「我是问，为什么倪雪裳会住进我们家？而且她还说是你要她住进来的？」
「没错，是我要她住进来的。你想想，你不是觉得你和雪裳可以试试吗？所以，当然要多多相处才能够看出你们到底合不合适呀！更何况她妈妈出国去了，公寓只剩她一个人，不太安全，所以我才请她到我们家住，反正我们家这么大，也只有我、你、小凌和小凯四个人，房间那么多，不差她一个是不是？」谷明仁不愠不火地回答。
谷斯哲听了父亲的话无法反驳，只是他不知倪雪裳到底用了什么方法，居然收服了一向顽固的父亲，她住进谷家到底有什么目的？
「我想……」谷斯哲正待再说，一阵敲门声打断了他的话。
「进来。」谷明仁回答着。
雪裳笑容可掬的走了进来，手上还端了个食盘，她先将一杯香片端给谷老先生，然后再拿出菊花茶酥说道：「谷老先生，我替你换了一杯热茶来了，还有我下午做的菊花茶酥给你当茶点。」
接着她端给谷斯哲一碗海鲜什锦面，对他说：「我想你还是多多少少吃点消夜吧！工作这么晚，应该也饿了。」
谷明仁开心的拿起菊花茶酥，直道好吃，而谷斯哲闻到面的香味不禁也食指大动，于是也吃了起来。面的味道的确十分鲜美，他从不知道面可以这么好吃，不一会已经吃得碗底朝天了。
谷斯哲不情不愿地向雪裳称赞她煮的面很好吃，雪裳看见他们这么捧场，不禁笑颜逐开地说：「如果你们喜欢，我以后每天都帮你们做消夜。」
谷明仁一听喜孜孜地连声道好，而谷斯哲一旁看到父亲如此喜爱雪裳，却不禁皱起眉头，说道：「爸！雪裳可不比自己人！你怎么可以如此地麻烦人家呢？」
谷明仁听了十分不高兴地反驳道：「谁说雪裳不是自己人？我把她当自己人，她就是自己人了。」他转过头去问雪裳：「妳是自己人对不对？」
雪裳当然点头称是了。
谷斯哲看再和父亲说什么都没用，便回房睡觉了。
雪裳陪谷老先生聊了一会也回房。
谷明仁回想着斯哲的一举一动，不禁眉开眼笑，因为斯哲一向是个不容易激动的人，但是今天他却因为雪裳的事十分失态，所以雪裳在他的心中一定是十分具有分量，只不过是他自己还没有发觉罢了，看来斯哲和雪裳成功的机率十分大，他乐观其成。
第八章
雪裳下午没课，所以无聊地在花园闲逛，但是她总觉得有两个小小的身影似乎隐隐约约地跟在自己的后面，她想可能是谷老先生提过的他的孙子－－小凌和小凯。一时恶作剧性起，她故意快步地走着，在一个转角时躲了起来。
「妳看都是妳啦！跑这么慢，她才不见了。」一个眉清目秀的小男孩对着他旁边长得像洋娃娃似的小女孩埋怨着。
「人家又不是故意的，可是我真的跑不动了嘛！哥，你看那位阿姨会跑到哪里去了？她是不是会变魔术呀！怎么一会儿就变不见了。」小女孩天真地问着她哥哥。
「我也不知道她到哪里去了。」
「我知道她上哪儿去了。」一声甜美的声音从他们的背后响起。原来就在他们说着话的时候，雪裳已经悄悄地走到了他们身后。
「哇！」两人同时叫了一声，拍拍胸脯直说雪裳吓着他们了。
「对不起，吓着你们了，我本来只想跟你们开开玩笑。」雪裳不好意思地说。
「你们躲在我背后要做什么呢？」雪裳问两人。
「我们是想看清楚来家里的阿姨长什么样子而已。」小女孩用软软甜甜的童音说着。
看到小女孩可爱的模样，雪裳高兴地说：「妳一定是小凌了是不是？」
「对。」
「妳今年几岁了？」
「我今年五岁。」小女孩一边说，还一边伸出胖胖的手指比着五。
「喔！五岁呀！」
此时站在一旁的小男孩对于被冷落似乎颇为不满，于是拉着妹妹的手想要离去。
看到小男孩的不友善，雪裳故意说道：「我正想做好吃又漂亮的什锦果冻，但是没有人帮我，怎么办？」
小男孩一听到什锦果冻便停下了脚步，雪裳看两人已经上钩了，于是十分正经地问小男孩：「你们愿不愿意帮我一起做果冻，然后我们再一起吃？」
小男孩想了想，郑重地点点头说：「好。」
雪裳对男孩伸出了手，自我介绍地说：「你好，我叫倪雪裳，请问这位小绅士你叫什么名字？」
小男孩十分有绅士风度地握住雪裳的手，拿到嘴边亲了一下，风度翩翩十足大人样地说：「很荣幸认识妳，我叫谷士凯，请指教。」