住在顺昌府城外的吴家,母亲早逝,爹爹新亡,只留下姊弟六人。
老大吴双今年十六,为了葬父,不得不卖身到京城敖府帮佣一年。
远处停着一辆半新不旧的简陋马车,上头坐着一位一脸精明、身材福态的中年男子正等着她。
「好啦,你们要乖乖的听二姊的话,我很快就回来啦。」吴双万分不舍却仍强自笑道。
「大姊,妳可要好好的照顾自己。」老二吴情叮咛。
「嗯,家里就拜托妳了。」
「双姑娘,该走啦。」马车上的男子催促。
「李老板,就来了。」
再与弟妹一一话别,吴双上了马车,李老板立刻吆喝一声,马车缓缓地驶离吴家宅院。
吴双朝后望,弟妹紧追着马车,但双方的距离终究越来越远,最后,一个弯道,阻隔了她居住了十六年的宅院。
吴双从怀里取出卖身契约,上头写着到京城里的敖府帮佣一年。
一年是吗?她安抚着自己忐忑不安的心──
不过是一年嘛,日子很快就过了,吴双呀吴双,妳是长姊,可要做弟妹的表率哦,一年后就可以回乡跟弟妹团聚,不怕、不怕,不怕喔……
第一章
京城第一名楼白矾楼,当家掌柜亲自恭送两位气宇轩昂的男子。
能教这白矾楼的老板放下身段,鞠躬又哈腰的送出来客,街上的百姓不须抬头观望,便可知是哪位贵客莅临。
京城里的百姓上自天子下至贩夫走卒,没有人不认识掌舵北方经济动脉的霸主──敖敏轩敖大老爷,还有站在他身旁,人称「常青天」的开封府尹常挺之。
说起敖老爷,光听这「老爷」二字,一定以为他是个年已古稀的糟老头子,然则这敖敏轩的年纪才不过二十七、八。
他严厉的五官神态不怒则威,高大威武的结实身躯令人望而生畏,加上浑然天成的气势,敖敏轩常使人不自觉地在他面前就想低头。
但还不只如此,除了显赫的家世背景外,敖家最引人津津乐道的,还有敖敏轩所收的两名妾室。
一个娇艳,一个出尘,那沈鱼落雁、闭月羞花之貌,是集所有女子的容貌之最,是天下所有男子心中的梦想,也只有敖敏轩才能将这鱼与熊掌兼得。
「敏轩,我先回衙门了。」常挺之在白矾楼前与他拱手告别。
「嗯,我交代的事儿,你帮我留意留意。」
「得。」常挺之笑道。「不过若教你敖府里那两位主母知道了,不要紧吗?」
敖敏轩不以为意的扯扯嘴角。「她们知道自己的身分。」
「我知你极重门第,可是你那两位妾室虽不是出身贵族之后,却熟知宫廷及商场应对的礼数,加上那容貌、身段,难道不能扶正吗?」
「我要的是天然的美景,可不是人造园林。」
常挺之一怔,蓦然哈哈一笑。「也只有你才敢这般形容绝世美人,天然的美景是吗?唔……连公主的身分都不能引起你的兴趣了,这天然的美景可难寻啊!」
敖敏轩冷冷地瞧对方一眼。「公主也有尊卑,我要个没有背景的公主做什么?再说找你办的事儿,若这么好办,岂不是侮辱你?」
「你侮辱我好了,我不介意。」
嘴角微微淡笑,敖敏轩低语。「挺之,这是百姓们心中该有的『常青天』模样吗?别忘了咱们现在是在大街上,这周遭的百姓都竖耳倾听着呢。」
常挺之立刻换上一脸正经。「怎么不早提醒我?」他清清喉咙抱怨。「我这张脸一看就是清官的样儿,相由心生嘛,本来也不奇怪;可诡异的是,每回跟你碰面后,回去总得瞧铜镜里那张嘻皮笑脸好几日,才换得回原来的面貌。」
「这么好用?」敖敏轩顺水推舟。「你不老嚷着要『告老还乡』?这么着,咱们就一次十文钱好了,吆喝全京城百姓来瞧瞧什么叫做变脸,如何?」
四周响起一阵强忍的低笑,显然正如敖敏轩所言,的确有不少百姓正好奇地注意两人的举动。「『告老还乡』是跟圣上说的,」常挺之有些狼狈。「别忘了你还虚长我两个春秋,我怎敢先你而退?好啦,不跟你这奸商抬杠啦,反正你说的事儿,我记在心上了。」
敖敏轩颔首。「那就在此作别了。」
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吴双随着李老板赶了一个月的路,在一幢占了半条街的府邸前下车,尾随李老板从后门旁的窄门而入。
入眼的是一处神仙境地。鹅卵石的走道,绵延着修剪整齐的绿草地,随李老板入六角拱门后,是后院灶房及蔬菜园,又穿过另一道拱门,接着景色一宽,眼前是一池荷田、花暖房及林园小榭,还有远处屋阁点点,而小亭则随四周景色适时的配置。
「堂哥,人我给您带来了。」李老板朝向他们走来、一脸富贵气的中年男子咧开笑脸,迎上去。「双姑娘,这位是敖府的李总管。」
「李总管,您好,小女子名唤吴双。」吴双躬身为礼。
李总管上下打量吴双干净的模样,不卑不亢,相貌算好,眼眸低垂。嗯,不错,他一生阅人无数,知这女子定很懂得分寸。「李老板有告诉妳这契约签的是一年吧?」
「是。」
「很好,咱们敖府在京城里是数一数二的大户人家,敖老爷更是影响整个北方商场的大人物,府里啥事都讲规矩。妳呢,以后就唤双儿,府里的丫头没时兴指名唤姓。老爷呢,有两位姨太太,今后妳就侍候着二姨太太。凡事机灵点,敖府虽不苛刻下人,但这碗饭也不是好捧的,明白了吧?」
「是。」
「得,妳跟我来吧。」李总管转身前朝向李老板说道:「阿雄,晚上咱们上醉花楼喝两杯?」
「堂哥,就等您这句话呢!」李老板笑嘻嘻地回答。
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连吴双算在内,二姨太太正好有十个丫头侍候着。
别瞧都是丫头,可还是有等级之分的呢!守在二姨太太身边的是以四季命名的四个大丫头,专责打点主子的需要,替主子张罗、打听老爷的行踪,还有随时注意另一位姨太太的动静,是丫头里身分高一等的。
次丫头也有四位,除了主子外,还得听大丫头的使唤。
小丫头就是吴双跟一位唤做喜儿的丫头,专门负责跑腿、打杂。
当吴双被李总管引领见二姨太太时,猛然被眼前这位女子艳丽的绝世容貌迷得说不出话来,她从未见过如此美貌的女子,面若桃花,肌肤赛雪,想不到这世间竟有如此美丽的女子!
二姨太太宋明珠被吴双痴愣的表情惹得噗哧而笑。就连这小丫头也迷恋她的美貌──这等想法取悦了她。加上这小丫头除了有双过于灵活的大眼外,姿色难以与她匹敌,因此也就放心地收这小丫头进房了。
时间过得恁快,转眼过了月余,吴双熟悉了敖府的环境,加上个性内敛,凡事不计较,所以日子倒也相安无事。
喜儿比她小一岁,这使她想起二妹吴情。虽如此,喜儿却是个毛躁的丫头,她整日吱吱喳喳的在她身边说个不停。拜喜儿之赐,双儿知道敖府最重要的大角色、大主子──敖老爷,名唤敖敏轩。
吴双的身分低微,没让她有机会近看主子,不过远观这敖老爷,身材似乎颇高大,府内除了两位姨太太,他鲜少屈就与其他丫头交谈,听说侍候他饮食起居的也都是男丁。而包打听喜儿说这是因为敖老爷门第观念极重,两位姨太太因没有显赫的家世,因此始终攀不上正位,更别提她们这群婢女了。
「为何叫他老爷?他一点也不老呀。」她曾好奇地问喜儿。
「老爷的双亲已仙逝,这敖府里他身分最尊,不唤老爷,唤什么?」喜儿像是无所不知的回答。
吴双耸耸肩,毫不在意,只是每日一起床,便在铜罐内丢根小竹签,数着可以早日回家与弟妹团圆的日子。
「双儿?喜儿?」外头传来一阵叫喊。
「来了!」吴双理了理衣服,赶紧走出房,朝地位比她高一阶的次丫头跑去。「小五姊,有什么事儿?」
「喜儿呢?」
「她刚去打水。」
「得,老爷今早想吃粥,二姨太太陪着呢,快去让灶房准备、准备,清淡点。」
「是。」吴双一溜烟的往灶房的方向跑。「福婶?福婶?」
「双丫头,大清早乱嚷嚷什么?」
「老爷今早要吃粥,说是清淡点。」
「吃粥?」圆呼呼的福婶瞬间垮下脸。「还要清淡的?」
「是啊,怎么了?」
「唉,双丫头,妳不知道,我福婶什么菜都能张罗,唯独被老爷这清淡粥难倒了。」
「有什么难的?白粥一锅配上几样小碟菜不就得了。」
「嗤,这么容易还用我苦脸吗?」福婶瞪了吴双一眼。「老爷的清淡粥是除了白粥以外的清淡粥,不配菜,不油腻却要入味,让人食了会有舒畅的感觉,一整日的精神都来了,我实在想不出是什么粥会有这么大的魔力,神仙吃的吗?」
「福婶,那怎么办?」
「怎么办?」福婶意兴阑珊的洗锅淘米。「不就是硬着头皮煮,然后原封不动的叫李总管亲自端回来,再被他狠狠地数落一顿,还能怎么办?」
「福婶,我帮您吧。」
「帮?双丫头,妳开什么玩笑?想让我卷铺盖?」
「福婶,我家里头常因米不够,所以总是煮粥给弟妹吃,又怕粥太稀,没味道,所以就会加入各式各样的佐料和着粥煮,您让我试试吧,反正大不了就是再被李总管给亲自端回来罢了!」
「唔……」福婶想了想。「也罢,妳就试试吧。」
于是吴双卷起袖子,环顾这灶房食材充沛,比起她家乡那家徒四壁的灶房简直是天壤之别。她将生米分成几个小锅,分别加入已去油,由大骨熬成的高汤、鲍鱼炖的高汤、鲜鱼高汤还有干净的黄豆提浆。
「双丫头,妳这是……」福婶稀奇的问。
「福婶,您等等,我待会儿再解释给您听。」
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四道粥,用四个小小的陶瓮装着,紧密的盖子让人闻不出味道。「这是什么粥?这么多样?老爷不配菜的,福婶怎么搞的?」
「小六姊,」吴双悄声地向另一个次丫头解释。「四道都是粥,不同口味的,福婶交代先开这一瓮,等老爷品尝了再开这第二瓮,记得这第二碗粥在老爷跟姨太太食至半盅时,赶紧开第三瓮,否则会烫嘴,这第四瓮就不计较了,只是收肠胃的。」
「得,福婶开窍了?吃粥也来这么多排场?我可记不得这许多,妳随我来,我请示姊姊们。」
吴双端着粥跟在小六身后,在主厅外就闻着淡淡的熏香入鼻,小六在门口与大丫头夏儿低头轻语一番后,见夏儿示意她过来,吴双立刻战战兢兢地上前。
「妳进来,好生侍候着。」夏儿悄声让过。
宋明珠见个小丫头进主厅,微微纳闷,她起身入内。「老爷,用膳了。」
吴双小心翼翼地布置碗筷,良久才听见房内低沈的男音轻应了一声,接着是沈稳的脚步声由远而近。
这敖老爷真的很高大!
他一坐下来,几乎与站着的吴双一般高,他的周围因他的迫近,无形的流泄出一股尊贵的傲气,让人不由得对他肃然起敬。
「老爷、二姨太太,福婶预备了四道清粥,」她清亮的嗓音响起,周遭那股暧昧不明的薄雾瞬间被冲刷得干净。「第一道粥是『任我遨游』。」
「任我遨游?」敖敏轩听那嗓子清脆悦耳,精神先是一振,再听那粥名,不自觉地扬起剑眉。
「请老爷、二姨太太尝尝。」吴双盛两盅六分满的粥,恭敬地递上。
敖敏轩尝了一口。「嗯,福婶终于抓住清粥的诀窍了。」
「老爷,是鲜鱼炖粥嘛!咦?怎没鱼肉?敢情福婶偷吃了?又怎么叫『任我遨游』?」
「不,加了鱼肉反而使粥变得混浊,坏了整个味道。至于这名嘛,也难为福婶想得出来,人在茫茫大海中会迷失方向,鱼儿却是自由自在,这汤头用的是鱼汁熬成,和在粥里入口,全是鲜味儿,岂不是『任我遨游』?」
以为这敖家老爷不过是一身铜臭的商贾,想不到居然是性情中人?吴双忍不住偷瞧他两眼,心中有些惊异。
宋明珠赶紧顺着敖敏轩的话语。「想不到福婶钻研菜色,竟也变得这样有学问,丫头,这第二道粥又是什么?」
「是『富贵逼人』。」
敖敏轩尝了一口,嘴角泛起笑容。「好个『富贵逼人』。」
「是鲍鱼粥吗?」宋明珠犹豫的看向敖敏轩。「怎么味道似乎特别鲜呢?」
「福婶当咱们府里随处拿便是鲍鱼,这精华全熬入米粒里了,不知用了多少颗鲍鱼呢,果然是『富贵逼人』。」
吴双因敖敏轩的识货而微微一笑,原本先入为主以为他是个俗商的看法,缓缓的在心中做了修正。别看这小小的一瓮粥,是她不当一回事的猛将鲍鱼丢入炖锅内,才熬出的呢!「老爷、二姨太太,这是第三道粥。」
「哎呀,起锅这么久,这粥却还冒着热泡呢!」宋明珠惊喊。
「是,这道粥叫『东坡瘦竹』,怕老爷、二姨太太烫嘴,先盛了搁着,等用过鲍鱼粥正好赶上合用这道粥。」
「『东坡瘦竹』?咦?这粥里有料,是竹笋粥?」
「不,二姨太太,竹笋只是陪衬,『东坡瘦竹』取自苏子瞻『无肉令人瘦,无竹令人俗』,又苏子瞻自创东坡肉以猪肉为食材,故这粥实以肉味为主,口味稍重些。」
敖敏轩的人生里,从不曾正眼瞧过女人,此时双目忽然投向眼前这位娇小的人影,而吴双也适巧抬眼。
好一对灵活会说话的大眼!「福婶整日柴米油盐,并不识字,何时会风花雪月?想必是央什么酸儒弄些稀奇古怪的名目,妳小小年纪能清楚明白这些名堂,说得合情合理,倒也难得。」
好一位相貌堂堂、威严并济的大老爷!但听听他说了什么?竟说她是酸儒?吴双心中冷笑。
「老爷,」宋明珠顿觉脸上增光,大姨太太的身边人,可从来不曾被老爷称赞过呢。「这……」惨了,丫头唤什么?「只是个小丫头,您别宠坏了。」之后,她转向吴双。「丫头,老爷夸着妳呢,还不快谢恩?」
什么?还要谢……恩?吴双垂下眼眸,掩饰心中的不快。「谢老爷。」
屋外李总管的声音响起。「老爷,今儿个与关家主子有约,现在就得启程了。」
「行了。」敖敏轩起身,收回视线,脸上仍是一副令人望而生畏的神情。「我这就来。」