她又多看王海一眼,不太放心。今天他来得好晚,脸孔也比平常苍白、憔悴许多--虽然他一直都是苍白憔悴的,像是带着病似的。
「咦?真稀奇。」工读生把点餐单拿过来。 「左岸客人要吃茶泡饭耶。他不是都点咖哩饭的吗?」他们都是这么叫王海的--左岸客人,因为他都坐在吧台左边盯位子。
陶陶几乎笃定王海是感冒了。
她没照点餐单,反而做了一份味噌粥。切细的葱姜温暖的气味令人精神一振,浓郁的味尝和鲜嫩的鱼肉相融和,是种让人暖到骨子里去的好味道。
王海默默的吃着这份事实上他没点的餐点,满怀感激的抬头望望那位坏脾气的美丽主厨。
只交会了一眼,陶陶便将眼睛转开,专心一致的切着生鱼片。
别误会,她没有什么特别用意。她悄悄的在心里说着。只是对一个熟悉的陌生人亲切一点罢了。
毕竟,这个熟悉的陌生人,也是她生活的一部分。
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陶陶的生活很简单。
每天「食为先」打烊之后,她回到家大约是半夜两点多,洗完澡后;心不在焉的边看电视边看书,大约四点上床睡觉,睡到隔天早上十点起床,吃点茶泡饭之类的轻食,看一看报纸,再回头继续睡到下午两点,然后有些沮丧的出门上班,准备五点开店。
她一直觉得平凡而规律的生活是最好的,虽然烂桃花缠身,她还是坚持过着规律的生活--夜猫子般的规律生活,坚决不让烂桃花影响到她健全的身心。
所以,追她是项令人绝望的大工程。除了到「食为先」用餐以外,几乎没有其它可以和她有所交集的方式,更不用提约会了。
但是,她没想到她规律而平凡的生活,居然不是被困扰她已久的烂桃花所打破。
就在立冬那天,冷到让人心情低落的傍晚,「食为先」全体员工们的心情像搭电梯般直达地下十九层--
他们那位自称「好相处又负责任」的老板娘受到伟大爱情的召唤,居然把店扔下,留下一张鬼画符似的信,和人私奔去了。
当左岸客人非常客气的将这个噩耗告诉所有员工时,包括陶陶,每个人都沉默不语的传阅着老板娘潦草的信。
「我就知道……这是早晚的事情。」负责外场的小曾差点掉下眼泪,「下学期的学费怎么办呢?」
「妳只有学费要烦恼,我可是还有汽车贷款哪……」另一个外场晓谕干脆哭了起来。
陶陶面无表情的交叉双臂,一旁,两个二厨颓然垂下双肩。
王海仍是和气的笑,「不用担心,老板娘把店顶让给我了。」他的笑容有着温柔的感染力,「一切都跟以前一样,你们安心工作就可以了。」
把事情交代清楚后,他觉得自己的任务已了。「那么,我晚上再过来吃晚饭……」
「等一下。」陶陶声音冷冷的,像是刚从冷冻库里捞出来似的。「王先生,你说明明把店顶让给你?」
王海停住脚步,「是呀。她来跟我退押金……这个店面是我租给她的。」
陶陶凌厉的目光让他惯有的笑容一僵,有点困惑的看着她。为什么她的眼光像是他干了什么十恶不赦的事情?
「既然你是我们的新老板,请问今天的食材呢?」她恶狠狠的瞪着他,「你对『食为先』有什么经营方针?我这里有张采购单,什么都没有买,你要我卖什么给上门用餐的客人?除了食材以外,还有餐巾、卫生竹筷等等耗材,还有下个月的排休和轮班表呢?」
王海让她的话问得一愣,「……这些你们决定就好了,所有的帐款让厂商找我收。如果妳是担心这个--」
「别开玩笑了!」陶陶重重的往桌子上一拍,「你要让谁做这些?小曾和晓谕都是外场,光招呼客人就忙不过来了;负责厨房的老方和小周,他们只负责做出好吃的食物,其它的也管不了这么多。难道你要我去管这些五四三吗?要让这些杂务毁了我纤细的味觉,端出难吃的东西给客人吗?!」
她越说越气,握着柳刃菜刀的手微微发抖,「你以为开一家店像是扮家家酒吗?不用担心?什么叫做不用担心?『食为先』不是你的私人厨房,我们对每个上门吃饭的客人有着重大的责任!开一家店对你来说,可能是不赚钱也没关系的小玩意儿,可对我们这些面对饥饿客人的员工来说,却不是这么简单的!我们不是只为了赚钱而开店,你到底把我们的工作尊严放在哪里?!」
呃……有这么严重吗?王海让她的火气弄得手足无措,「……陶主厨,不然呢?」
「不然呢?不然呢?!」陶陶的声线扬高,「天啊,我真不敢相信,为什么开店的老板都是这种不负责任的样子?!这是你出钱开的店,你倒问起我来了?舵手都不知道船要开到哪里去,我们当水手的又怎么会知道?你若不知道顶下一间店必须担负什么样的责任,不如干脆遣散我们,让店的亏损少一些!当一个老板,你要负责这间店的成败,还必须为在这里卖命的员工谋生计,这才是一个老板该有的态度吧?」
她恶狠狠的将一迭账单和采购单丢到王海面前,「你还有五分钟可以考虑,看你是要有个老板的样子,还是干脆全体遣散我们!别以为半开玩笑的顶下一间店是这么容易的事!」
整间店里静悄悄的,员工们在心里悄悄的画十字。陶主厨……妳好样的,刚换老板就使出这招下马威,实在是不太像个当人家伙计的……
王海怔怔的看着两颊气得涨红的陶陶,从来没见过这样美艳的她。
的确,他没有深思过这些问题,只是可惜一家美味的店即将消失,所以用不高的代价顶下了「食为先」。他没有细想过,「食为先」并不是他的私人厨房,而这个高傲的主厨也不是他家雇用的厨师。
不过是家平价日本料理店罢了……或许他真的想得太轻易了吧?他没有估量过陶陶对于工作的异常执着,和料理人执拗的脾气。
他开始有些了解,为什么不管男人还是女人都为她着迷的缘故了。
「是我轻忽了。」王海微微一笑,「我的确想得不够深。陶主厨……能够给我一次机会,让我也为『食为先』效力吗?」
他不卑不亢的望着陶陶美丽的眼睛,两个人默默的对峙着。
好一会儿,陶陶放下菜刀,沉默的交握双臂,像是在评估这个陌生又熟悉的新老板。
「希望你了解,这是很严肃的事情,并不是扮家家酒。」她穿上外套,「别发愣了,小曾、晓谕,妳们无打电话给厂商,叫他们把竹筷和餐巾照以往的量送来!等等把电话簿交给新老板,以后这就是老板的工作了。老方、小周跟我来,距离开店只剩下一个多小时,我们先到黄昏市场买食材。就算天塌了,也得把店开了!」
临出门时,她皱眉看着王海,「老板,你要知道,这是非常时期,而这些并不是我们的工作。」
王海接过小曾递来的帐簿和电话簿,神情依旧平和,「我明白,我会尽快进入状况的。」
陶陶点点头,走出店门。
事实上,她心情很不好。为什么她老是控制不住自己的脾气呢?
「食为先」并不是她的店,她干嘛要这样动怒,将事情都揽在自己身上呢?
连她也不太明白自己。
当初她是让明明半强迫的雇用……在那之前,她不是已经打算不再拿菜刀了吗?
难道她苦头吃得还不够多吗?
放弃继续想下去,陶陶领着两个二厨,开始为今晚的食材烦恼。
只是,她不知道的是,留在「食为先」的王海,也短暂的发了一会儿呆。
不是已经打算放弃一切,直到……那一天的来临吗?为什么又接下一家店自讨苦吃?
他不懂自己。
或许是那双冒着火苗的眼睛太美丽,让准备放弃一切的他,觉得有些事情还是可以尽力的。
一切都是那双美丽眼睛的缘故。
他耸耸肩,有些无奈的笑了起来。
第二章
「我希望大家了解一件事情,『食为先』的存亡就在各位手上。」陶陶刚从鱼市回来,脚上还穿着登山靴,脸色凝重的踱来踱去。
其它的员工排得整整齐齐的,恭听主厨的懿旨。
「既然老板不争气,我们就得更自立自强,不能被不争气的老板拖累了。就算前后两任老板没责任感的没责任感、身体虚的身体虚,我们还是不能够放弃身为『食为先』一员的骄傲……」
刚刚走入店里,就听见陶陶慷慨激昂的精神训话,王海脸上垂下三条黑线。
身体不好他也是千百个不愿意,这位美丽的主厨怎么老是把他跟私奔的前任老板娘画上等号呢?对他太不公平了。
「午安。」他有气无力的挥挥手。
陶陶美艳的脸庞立刻严厉了起来,「老板,你不是应该在家里躺着,跑来店里做什么?没你店也不会倒,快快滚回去!」
「因为我不想当拖累『食为先』的不争气老板。」王海有点无奈。
陶陶不赞同的摇了摇头,两道好看的柳眉不悦的蹙起来。「反正我们已经接受事实了,请你回家好好休养吧。今天的晚餐,我会让小曾送过去给你。」
在她严厉的目光盯视下,王海更无奈了。
其实,他也不过才昏倒了一次,整个店里的人便如临大敌般,不但大张旗鼓的叫来了救护车,甚至连整个店都关起来,每个人全涌到医院里。
之后不管他怎么解释,陶陶都听不进去,不但霸道的将他的工作通通接手,而且命令他立刻回家休养,还每天遣人送餐点到他家里。
那之前陶陶干嘛给他下马威啊……
「我自认还算是个负责任的老板。」王海试着想讲理,「而且我会昏倒,是感冒太久没有痊愈--」
「没错。」陶陶意外的同意他的话,「我也觉得你比明明要强太多了。跟你一起工作,我们很放心,不用担心缺这缺那的,所以,我才要你把身体调养好,赶紧来帮我。」她一面磨刀一面发火,「你不知道我快被这些工作累死了吗?!若是知道,就给我滚回去好好调养!」
「我的感冒快好了……」王海咽了口口水,不知道为什么,跟个磨刀的女人讲理令人有些胆寒。
「那就让它全好!」陶陶猛然一拍桌子,刚磨好的柳刃菜刀闪闪发亮。「老板!你都这么大的人了,别老是让人担心!这个月你感冒几次了?三次,三次啊!我煮给你吃的东西,你到底有没有吃下去?为什么给你吃任何好料都没有成效?你叫我这个当厨师的面子要摆哪儿啊?!」
王海默然。
小曾勇敢的举手,「主厨!老板没有乖乖吃饭,我上次送晚餐给他,他把猪肝都挑出来不吃!」
王海慌了,在一旁小声地嘘个不停,「小曾!妳答应我不说的--」
「你是小孩吗?不敢吃猪肝?」陶陶阴森森的问。
王海害怕的吞了口口水。「我……我讨厌吃内脏……」他有些委屈的回答。
奇怪,谁是老板啊?为什么他会这么怕陶陶呢?
陶陶一个字也没说,只是冷冷的站在原地,一会儿才掉头回到料理台。
王海反而希望她破口大骂,这样冷冰冰、无言的谴责要来得恐怖多了。
摸了摸鼻头,他决定还是回家躺平好了。虽然他已经躺得万分无聊了……
「坐下。」陶陶冷冷的出声,「吃完饭再回去躺。」她闷不吭声的从冰箱里拿出鸡肝开始洗洗切切。
看了鸡肝一眼,虽然觉得恶心,王海还是乖乖的坐下。
为什么他要这么听话呢?到底谁是老板啊?他不吃内脏又关陶陶什么事情,他干嘛让个小女人耍得团团转……
正当他忿忿不平的胡思乱想着,陶陶已经把一大碗冒着热气的粥摆在他面前。
好吧……不是小女人,是大女人。瞧她冷着脸,双臂在胸前交握,居高临下的模样,实在是又美丽又令人敬畏。
可就算她这样盯着他又怎样呢?难道他坚持三十四年的偏食习惯就会改善吗?心里不断嘀咕着,王海勉强动了调羹--
咦?这是鸡肝粥吗?
为什么没有内脏那种令人恶心的怪味?舀了舀,也没有看到鸡肝的踪影,只有肝脏特有的浓重香气提醒他,加上味噌和葱姜的芳香,让他久病而食欲不振的胃口被逗引出来,吃完了还意犹未尽。
「不敢吃内脏要早点告诉我呀。」盯着他吃完以后,陶陶亲自收拾餐具。「我可是个敬业的厨师,不管怎样的食物,都有办法煮到让你能入口,就算是死到快烂的猪。」
听到后面这一句,其它员工一起黑了脸。那真是惨痛的经验--前任老板娘曾轻忽的买下一只不新鲜的猪,陶陶发了场暴风雨般的脾气后,因为其它人一同掩护老板娘的失职,那只猪成了他们那个礼拜员工伙食的主菜。
明明知道是超级恐怖的食材,但是那宛如魔鬼诱惑的食物香气不断的诱引着每个人,大家几乎是含着泪吞下红烧肉、药炖排骨……等等等等「美食」,餐后却都害怕的吞胃药做预防。
虽然没有人因此得了肠胃病,但是精神上受到的折磨比得肠胃病还惨。
等那只猪终于料理完了,陶陶露出美艳却鬼气森森的笑容,「记住这次的教训。下次谁再采买失误,就算是烂到发霉的食物,我也会煮成员工伙食给大家吃,听到了吗?」
从那之俊,相同的错误就没再发生过了。
这一刻,所有的人都同情的望着他们的新老板。节哀吧,当陶主厨要你吃下什么,你是没有抗拒的余地的。
「好了,吃完饭就回去休息吧。」陶陶很不客气的下逐客令,「赶紧回去把感冒养好。」
王海皱着眉头,默默的离开「食为先」。坦白说,他是有点不高兴的。
「老板,等等我。」小曾气喘吁吁的追上去,笑嘻嘻的,手上还提着餐盒。「我要去送外卖,跟你一起走吧。」
「我们也有外送服务?」王海愣了一下,这倒是没听说过。快开店了,不是应该很忙吗?怎么会让小曾去送外卖呢?
「呵呵,有个老客人病到不能起床,这才破例帮她送外卖。」小曾跟他并肩走着,眸子灵活的转了转,「老板,你可别生陶主厨的气呀。」
「生气?为什么?我哪有生谁的气。」他不自觉的摸了摸鼻头。
「陶主厨就是嘴巴凶。」小曾伸了伸舌头,「但是她对自己人可是关心得很。」她转头看了看,小声的跟他说:「其实,这份外卖七点再送就可以了,但是陶主厨不放心老板,硬是要我先送,顺便陪着你回家。