这句话彷佛百米赛跑的枪鸣,所有人莫不争先恐后地冲往后头的冰箱,想在第一时刻拿走最好的食材。
简舒瑀个儿娇小,夹在那些高头大马的男人之间,就像侏儒与巨人竞赛,根本无法相比,她伸长手老半天,却连冰柜的门都摸不到。
好不容易,那些男人全走了,冰柜前只剩她一个人,她高兴地拉开冰柜的玻璃门一看——啊,好食材全被拿光了!什么龙虾、鱼翅、顶级肥鸭、松阪牛肉,全被抢光了,只剩下两根龙虾的触须,可怜兮兮地躺在竹篮里。
她探头往大冰箱里瞧了瞧,忽然眼睛一亮——鸡?
简舒瑀伸手抓出那只土鸡一看,发现这只老母鸡肥圆饱满,一个半钟头的时间或许稍微短了点,但应该能熬出不错的汤头。
说到汤头,她心里已有了腹案,知道自己该怎么准备这道美食了。
她取出鸡,另外拿走一块正宗的金华火腿和几粒干燥过的干贝,接着如愿找到她想要的顶级越光米。这种米产自日本,米粒晶莹饱满、香甜好吃,必定能熬出一锅好粥。
她满意地拿走米,临走前不忘抓了把葱和姜,她所需要的食材,仅此而已。
接着她找出一只大的土砂锅,洗净后将水加入大砂锅里,放入整只鸡和金华火腿及稍微泡过的干贝,切几片姜丢进去,再将生米洗净后倒入。
接下来,自己只需要注意火候就好了。
紧邻着她的厨师一直偷瞄她的一举一动,当他发现她竟然用砂锅在熬粥时,忍不住从鼻孔里发出冷笑。
拜托!这乳臭未干的小丫头,竟在料理比赛时煮粥?她还是回家喝奶比较快!
他轻蔑的冷哼如此明显,简舒瑀当然听到了,但她完全不予理会,她有自己坚持的信念。
她静静地站在土砂锅前,仔细地用耳朵聆听锅里的动静,每当热粥滚动的声音加大时,她便把火关小,坚持用小火煨出好汤头,而米粒吸收了好汤头,自然就会有好味道。
在等待的空档,她偷空稍微勘查一下敌情,发现这些大厨简直把这里当成五星级饭店,什么什锦烩鲍片、慢火煨鱼翅、脆皮乳鸽,还有西式的干煎牛排、橙汁烤鸭、德国猪脚、焗龙虾……全都端上来了。
天啊!她的土鸡煨粥,赢得过这些顶级名菜吗?
不过简舒瑀一点都不后悔选择做这道菜,因为真正的好滋味,不需要花俏的缀饰与吓人的阵仗,只要浅尝一口,自然就能体会其中的精髓。
很快地比赛时间将到,她打开砂锅,先将上头的浮末捞掉,再将吸收了汤汁而呈现金黄色泽的热粥舀到另一只小砂锅里,鸡肉和火腿全舍弃不要,只将热粥调味后洒上葱末,她的料理就完成了。
简舒瑀端着热粥,和其它人一起跟着邹秘书到贵宾室,等待裁决时刻到来。
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「我真不知道,人为什么一定得吃东西才能填饱肚皮?我可忙得很哪,根本没什么时间吃东西!」
袁祖烨一边嘀咕,一面大步走向料理学校的贵宾室。
这是他特地向这所学校的校长商借来的,为的是替自己挑选一个好厨子——至少不能让他吃生食的厨子。
他走进贵宾室,各种不同食材的香气扑鼻而来,十二道热腾腾的料理已经在长桌上一字排开,就等自己品尝。至于那十二位厨师,则在另一个房间等待邹永杰通知结果。
「总裁,您来了!」邹永杰一看到他,立即趋前道:「十二位厨师都已经把料理做好了,请您品尝挑选。」
「唔。」袁祖烨摸摸肚子走向长桌,最近他的肠胃一直觉得不太对劲,不知道是不是被梅里那些无火料理给搞坏了?
他缓步走着,沿着长桌开始评审。
第一道菜是什锦烩鲍片,他不由自主皱起眉头。这时候他的肠胃可不想吸收这些黏腻腻的东西哪!
于是他没停下脚步试吃,直接走向第二道菜。
德国猪脚?他忙得要死,哪有时间坐下来慢慢啃猪脚?
他又跳过第二道菜,走向第三道菜。
焗龙虾?早吃腻了!第四道菜——
脆皮乳鸽?他对幼小家禽的尸体没兴趣!第五道菜——
牛排?恶!他光看到就想吐了。
他一道道菜看着,愈看眉头拧得愈紧。这些料理,没有一道是自己满意的!
他们难道不明白吗?他不想吃这些花时间、费工夫的料理,只想吃些简单、方便、可口的家常菜,如果要吃这些顶级料理,他上馆子就好了,何必请个厨师回家供着?
终于,十一道菜看完了,在他打算放弃的时候,一只冒着热烟的小砂锅,吸引了他的目光。
他在小砂锅前停下脚步,左看右看,只看到撒在粥上头的葱花,瞧不出里头藏有什么玄机,于是他拿起一旁准备好的汤匙,翻搅那锅热粥。
这一翻不只令他惊讶,就连邹永杰也忍不住怪叫:「煮这道菜的厨师在搞什么鬼?这锅粥里根本什么料也没有嘛!」
怎么可以让总裁吃白粥呢?真是搞不清楚状况!
「但是你有没有闻到,这味道好香?」袁祖烨贪婪地张合鼻翼,想吸入更多香气。
「是很香……」邹永杰吶吶地回答,心想:那又如何?就算香,还是一锅什么料也没有的白粥呀!
那诱人的香气实在令人食指大动,袁祖烨忍不住舀起一匙热粥,略为吹凉后,快速送进嘴里。
喔!他才一尝,立即惊讶地睁大眼,为热粥里深奥难测的美味感到震惊。
明明看不见材料,却尝得到食材炖煮过的鲜美汤头,汤汁甘甜浓郁,粥粒软而不烂、黏而不稠,汤汁加上粥品,简直是世上最完美的搭配。
为什么一锅平凡无奇的粥,会有这种难以言喻的好滋味?
他连忙将下一匙热粥放进嘴里,一面朝秘书比个手势。「拿张椅子过来。」
「椅子?啊——是!」邹永杰赶紧拉了张办公椅过来给总裁。
袁祖烨一屁股坐下,继续吃他的粥,金黄色的粥散发出热腾腾的蒸气,却丝毫不影响他进食的速度,邹永杰在一旁看得偷偷流口水。
这锅粥,真有这么好吃吗?
不到五分钟,袁祖烨就吃光了那锅粥,然后满足地取出手帕擦嘴。现在他的胃肠不适症消失了,肚子里饱饱暖暖的,自己好久没这么满足过。
他收起手帕,起身宣布:「我要见煮这道粥的厨师。」
也就是说,熬这锅粥的厨师被录用了?
迟了一秒钟,邹永杰终于从这个令人讶异的成果发表中回过神来,连忙赶紧点头——
「我马上去请他过来!」
第二章
袁祖烨坐在贵宾室里,等待与新厨子见面。
原以为进来的会是身材壮硕的胖厨子,或是一个满脸大胡子的叫髯客,谁知道走进来的,却是一个身材娇小的女孩?!
他皱眉看她慢慢走近,不敢置信地问:「怎么是妳过来?妳爸爸呢?」
他还以为,这个年轻女孩一定是厨子的女儿。
这个问题让简舒瑀感到错愕,她的新老板为什么突然问起她爸爸?虽然有点莫名其妙,但她还是乖乖回答:「我爸爸在我很小的时候就已经过世了。」
「过世了?!」那他不是活见鬼了?袁祖烨继而一想,蓦然想通,他震惊地指着女孩的鼻子问:「那锅粥是妳熬的?!」
「是……是的。」他的大嗓门,让简舒瑀有点畏惧。她垂下眼睛,偷偷从眼皮下打量她未来的老板。
她首先注意到,眼前的男人有一副高大健硕的体格,那一身结实的肌肉,搭配上豪迈粗扩的动作,使他充满了力与美的阳刚魅力。他理得极短的平头下,是一张堪称俊美的睑孔,浓眉大眼、鹰鼻薄唇,皮肤光滑结实,虽然是个男人,但可说是个很好看的男人。
他的肤色几近古铜,更增添了几分男子气概,而且那一身纠结贲张、几乎快绷破衬衫的肌肉,让简舒瑀忍不住吞了好几口口水。
在她偷觑他的时候,袁祖烨也正不客气地上下审视她!
这女孩真的个头很娇小,小巧玲珑的很可爱,模样清秀,一头马尾整齐地扎在脑后,更显得年轻纯真。眉毛、鼻子、嘴巴都秀秀气气的,唯一透露出她倔强脾气和不服输性格讯息的,是那双炯亮有神的眼睛。
那锅粥,真的是她用这双纤细的手熬出来的吗?
「那锅粥真的是妳熬的?」他还是有点不可思议,她好像才刚成年不久嘛!
「是的!请问!您还满意吗?」简舒瑀小心翼翼地问。
满意?他只差没把砂锅舔干净而已!但他岂是那种轻易夸赞人的人?若非得到自己全面的认同,他是不会轻易开口夸奖的。
「唔,味道还算可以,勉强过关。」袁祖烨故作倨傲地昂起下巴,假装漫不经心地问:「那锅粥的味道如此浓郁,妳一定用了不少好食材吧?」
「我倒没有使用很多材料,只用了一只老土鸡,一块金华火腿、姜和几颗干贝熬出汤头而已。」简舒瑀老实回答。
「仅此而已?」袁祖烨怀疑地瞅着她。
唔!她那亮亮晶的眼睛,和认真无比的眼神,看起来还真有点吸引人。
不过他好歹也算在百花丛中打滚过,什么样的绝色美女没见过?像她这种清秀小佳人,纯粹只能用眼睛欣赏,要是不小心沾惹了,只怕甩也甩不掉,他可没那耐性和一个女人纠缠一辈子。
「确实仅此而已。」
她肯定的回答让袁祖烨不由得感到惊奇,只用这么少的材料,却能熬出如此浓郁鲜美的汤头,手艺必定不简单。
「妳什么时候能来上班?」
简舒瑀听到这句话,立刻兴奋地睁大眼回答:「任何时候都可以!」
她好高兴,不敢相信自己真的得到这份工作了!
「那么妳即刻上班吧!」袁祖烨迅速下了决定。「晚餐我同样想吃热的料理,除了不吃生的,我任何食物都不忌口,所以不需要特别来问我要准备什么,我没时间管这种琐事,明白吗?」
他找厨子,就是为了方便省事。
「是的,我明白!」简舒瑀点头如捣蒜。
「至于薪资方面……」想起那锅粥的味道,袁祖烨不禁暗自舔了舔唇。「就从十万起薪吧,若是我觉得满意,另外还有奖金。」
「十……十万?!」简舒瑀高兴得想跳起来尖叫。如果每个月能有十万块的收入,不但能替妹妹动手术,也能请很好的看护照顾妹妹。
「我一定会好好表现的!」
如果他欣赏她那锅粥的滋味,相信她的菜,也绝对不会令他失望!
袁祖烨想到从此可以摆脱生菜生肉的荼毒简直乐不可支,他微笑着说:「那么,我期待妳的表现!如果有任何问题,或是需要什么东西,尽管告诉邹秘书,他会替妳处理。」
「好的,谢谢你!」他爽朗的笑容和专注的凝视,让简舒瑀不禁双颊发热。
他是个飒爽俊挺的男人,被他那双黑潭般的双眸一看,她就有种两腿发软的怪异感。
袁祖烨低头看看手表,习惯性地皱起眉头。啧!这么快,已经将近一点了!
「好了!我得赶回去开会,妳的事,我会让邹秘书替妳安排。」
他低声交代两句,便匆忙起身离去;过不久,邹秘书满面笑容地走进来。
「简小姐,恭喜妳成为袁总裁的新任厨师!」邹永杰露出大大的笑容。
以后有专人照顾总裁的肚皮,总裁就不会把饿肚子的怒气,发泄在他们这些可怜虫身上啦!
「谢谢你!」他给人的感觉满亲切和善的,简舒瑀也对他回以友善的笑容。
「我们总裁怎样?没吓着妳吧?」邹永杰怜香惜玉地问。
总裁一向脾气坏,以吼人为乐,这个水灵灵的年轻女孩和总裁这样面对面地谈话,怕是快被吓哭了。
「不会啊!袁先生人很好,说期待我的表现,还要我有任何问题尽管说。」简舒瑀不知事情的真相,还一脸单纯地回答。
「唔……」邹永杰张大嘴,呆望着她半晌。「妳确定妳刚才真的是和我们总裁谈话吗?」
还是她根本认错人了?
简舒瑀一脸不解。「当然是袁总裁本人啊!他还说要赶回去开会,所以请你帮我安排后续事宜。」
「那就没错呀!」邹永杰大感惊讶。
总裁大人今天居然转性了?那锅粥的魅力,真有如此强大?
「那真是太好了!妳知道吗?光是这一年,我们总裁就解雇了五个厨子……」
「五个厨子?为什么呢?」
简舒瑀惊讶的呼喊让邹永杰发现,自己似乎太多嘴,说了不该说的话。
「大概是不合总裁胃口吧!」他赶紧堆起笑容,转移话题:「简小姐,现在我先带妳到总裁家,让妳了解环境。对了,因为必须住在总裁家里,妳是不是需要一点时间,回家整理行李?」
「不用了,我早就准备好了!」简舒瑀拍拍自己的背包,笑得好开怀。
今天早上她出门前,为了坚定自己「壮士一去兮不复返」的决心,所以她一并把简单的行囊整理好,发誓非找到工作不可。如今真的找到工作,就省了回家收拾行李的时间。
邹永杰怪异地看她一眼,她怎能肯定自己一定会被录取呢?
不过,可能就是因为拥有这份自信,所以她才能雀屏中选吧
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「这里就是总裁的住处。」
邹永杰带着简舒瑀来到东区巷弄内的一栋高级住宅大楼,当她看到那壮观雄伟的建筑时,不由得惊讶地张大了小嘴。
看到她惊讶的表情,邹永杰忍不住笑了。「屋里比外头看起来更棒,但总裁几乎只在这里洗澡睡觉,可惜了这栋价值上亿的房子。」
进入每户一座专用的电梯,邹永杰告诉她电梯的密码,并交给她大门的磁卡,以方便她自由进出。
走出电梯后,映入眼帘的是金碧辉煌的玄关,简舒瑀忍不住发出惊叹声。这里既宽敞又明亮,玄关桌上还摆放着一盆生气盎然的鲜花,显然精心布置过。
邹永杰又告诉她:「总裁的住处有管理中心的人会定期派人来打扫,所以妳不必做清洁的工作,只要负责为总裁准备三餐就行了。不过当然啦,为了卫生起见,妳所用的锅具碗筷,还是得自己清洗干净。」
「我知道。」她点头表示明白。
邹永杰接着带她来到旁边的一扇雕花大门前,这才是袁祖烨住处的入口,并帮她设定指纹密码。
指纹设定好之后,简舒瑀在邹永杰的指导下,按下一组密码,然后伸出右手姆指,在那块玻璃面板上一按--大门立即自动开启。